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F酒评No.4:古井贡 年份原浆小酒版 45度 2020.11月装瓶

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1.闻香。初闻跟黄鹤楼陈香1979有点像,接着就是典型的水沟风味的窖香冒出来。我个人不太喜欢水沟风味的窖香,拉低了印象分,闻香不如之前喝的陈香1979,也不如前两天喝的口子窖70周年小酒。
2.刺激性。辣感明显,从舌面开始向上颚弥散出辣感。多喝几口适应后,辣度稍弱,但还是明显。

3.味道。有厚度,味道干净,收尾快,无杂味,从中段开始香气扩散,但持续性不如陈香1979。
4.回味。酒香笼罩的感觉不如陈香1979,持续性短。

5.总体。不喜欢水沟的香气风味,也有辣口,这两点都扣分;酒质干净有一定厚度,体现了基础酒质还过得去;回味和返香弱了一些。总体上弱于黄鹤楼陈香1979小酒版。
6.性价比。折算成斤价的话,感觉值80左右吧。

7.杂谈。这款年份原浆小酒版的风格,让我感觉跟迎驾贡酒有点像,香气都是类似水沟里水汽蒸腾起来的气味,个人不是很适应。上图的迎驾贡洞藏16的水沟气不太刺鼻,比较幽兰雅致一些,而这款年份原浆小酒版不够雅致,而是偏臭一点。手头还有一款迎驾金星,2012年产,计划4月份解惑,如果还是臭水沟风味,那么今后我大概率是不会再撸这两个牌子了。


IP属地:江西1楼2021-03-18 21:51回复
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    IP属地:河北来自Android客户端2楼2021-03-18 22:13
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      IP属地:贵州来自Android客户端3楼2021-03-18 23:46
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        低端有没有幽兰香?


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2021-03-19 08:22
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