美国医学博士Harman于1956年率先提出自由基与机体衰老和疾病有关,接着在1957年发表了一篇研究报告,阐述用含0.5%~1%自由基清除剂的饲料喂养小鼠克延长寿命。由于自由基学说能比较清楚地解释机体衰老过程中出现的种种症状,如老年斑、皱纹及免疫力下降等,因此备受关注,20年后即1976年被西方主流医学所普遍接受。Harman博士并因此荣获诺贝尔医学奖。
自由基对人体的危害不会像车祸、肿瘤、疼痛、高热等给人以直观的感受,是因为自由基存在于我们的体内,它的危害是从对细胞和组织的损伤开始,这个过程就像往一杯清水中放无色的盐,只有盐放到一定量以后我们才能感觉到咸,如果超出一定的量就会苦。
自由基对细胞和组织损伤是其致病的基础,由于人体是由各种各样不同功能的细胞组成,因而自由基对不同细胞的损伤克导致表面看起来毫无关联的疾病。如:自由基摧毁细胞膜,导致细胞膜发生变性,使得细胞不能从外部吸收营养,也排泄不出细胞内的代谢**,并丧失了对细菌和病毒的抵御能力;自由基攻击正在复制中的基因,造成基因突变,诱发癌症发生,自由基激活人体免疫系统,使人体表现出过敏反应,如:红斑狼疮等的自身免疫疾病;自由基作用于人体内发的酶系统,导致胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶的释放,这些酶作用于皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白产生过度交联并降解,结果使皮肤失去弹性,出现皱纹及囊泡;类似的作用使体内毛细血管脆性增加,使血管容易破裂,这可导致静脉曲张、水肿等与血管通透性升高有关疾病的发生;自由基侵蚀脑细胞,是人得早老性痴呆的疾病;自由基氧化血液中的脂蛋白造成胆固醇向血管壁的沉积,引起心脏病和中风;自由基引起关节膜及关节滑液的降解,从而导致关节炎;自由基侵蚀眼睛晶装体组织引起白内障;自由基侵蚀胰脏细胞引起糖尿病。总之,自由基可破坏胶原蛋白及其结缔组织,干扰重要的生理过程,引起细胞DNA突变。自由基与多种疾病有关,包括心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。
自由基对人体的危害不会像车祸、肿瘤、疼痛、高热等给人以直观的感受,是因为自由基存在于我们的体内,它的危害是从对细胞和组织的损伤开始,这个过程就像往一杯清水中放无色的盐,只有盐放到一定量以后我们才能感觉到咸,如果超出一定的量就会苦。
自由基对细胞和组织损伤是其致病的基础,由于人体是由各种各样不同功能的细胞组成,因而自由基对不同细胞的损伤克导致表面看起来毫无关联的疾病。如:自由基摧毁细胞膜,导致细胞膜发生变性,使得细胞不能从外部吸收营养,也排泄不出细胞内的代谢**,并丧失了对细菌和病毒的抵御能力;自由基攻击正在复制中的基因,造成基因突变,诱发癌症发生,自由基激活人体免疫系统,使人体表现出过敏反应,如:红斑狼疮等的自身免疫疾病;自由基作用于人体内发的酶系统,导致胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶的释放,这些酶作用于皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白产生过度交联并降解,结果使皮肤失去弹性,出现皱纹及囊泡;类似的作用使体内毛细血管脆性增加,使血管容易破裂,这可导致静脉曲张、水肿等与血管通透性升高有关疾病的发生;自由基侵蚀脑细胞,是人得早老性痴呆的疾病;自由基氧化血液中的脂蛋白造成胆固醇向血管壁的沉积,引起心脏病和中风;自由基引起关节膜及关节滑液的降解,从而导致关节炎;自由基侵蚀眼睛晶装体组织引起白内障;自由基侵蚀胰脏细胞引起糖尿病。总之,自由基可破坏胶原蛋白及其结缔组织,干扰重要的生理过程,引起细胞DNA突变。自由基与多种疾病有关,包括心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。