1、花芽分化
草莓大多数品种在温度为 13-17℃， 8-12小时日照下分化花芽。在5-12℃的温度下不论日照长短，皆能分化花芽。 当温度在30℃以上，不论日照长短，都不能分化花芽。 4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长短有差异。

2、开花授粉与果实成熟
草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟，已有较低发芽力，开花后2日发芽力最高，花粉发芽适温25-27℃。开药适温14-21℃，临界最高相对湿度 94％。温度过高过低，湿度过大或降雨均不开药，或开药后花粉干枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日最高。由昆虫、风和振动力传播花粉。

果实发育最适日温18-20℃，夜温12℃。 果实成熟适温17-30℃，积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30-50日，温度低则成熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

果实发育最适日温18-20℃，夜温12℃。 果实成熟适温17-30℃，积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30-50日，温度低则成熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

草莓对温度环境的要求

1、适宜温度
草莓根系在2℃时便开始活动， 根系生长最适温度为 17-18℃，30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐热，较耐寒，在气温达到5℃时开始生长， 生长范围10-13℃，适温是15-25℃。匍匐蔓发生适温 20-30℃，叶生长温度 13-30℃，30℃以上高温和15℃以下低温，光合效率降低。－1℃以下35℃以上植株发生严重生理失调。但越冬根茎能耐－10℃的低温。6-8月份天气干旱，炎热，日照强烈，对草莓生长产生严重的抑制作用，不长新叶，老叶有时会出现灼伤或焦边。草莓在平均温度10℃以上开始开花，如果花期遇0℃以下低温或霜害，会使柱头变黑，丧失受精能力。

2、光照要求
草莓是喜光作物，对光照的要求有两个方面。 一是对光照强度的要求，生长期间叶片周际的光照强度在2.5-6万勒克斯范围内，光照越强，生长越好。二是对日照长度的要求。草莓在苗期和结果期对日照长度没有严格的要求，从光合作用角度讲， 日照时间越长越好，但光照过强并伴随高温时应采取遮光降温措施。

3、水分要求
草莓的根系入土浅，不耐旱，但叶片较多，叶片更新快，因而需水量较多。为了解决需水量大，根系浅而少的矛盾，就必须多浇水，始终保持土壤湿润。 一般要求，正常生长期间土壤相对含水量不低于 70％；果实生长和成熟期需水量最多，要求达到 80％；花芽分化期要求水分较少，在 60％为宜。

草莓既不抗旱，也不耐涝。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透气性。长时间田间积水，将会严重影响根系和植株的生长，降低抗病性。严重时会引起叶片变黄、脱落。雨季要注意田间排水。

4、土壤要求
草莓是须根系作物，大部分根系分布在20厘米浅层土壤中，因此土壤表层结构和质地好坏，对草莓的生长有严重的影响。最适于保水、排水、通气性良好的富含有机质肥沃的土壤。 草莓对土壤要求不严，沙壤土能促进早发育，前期产量较高，但土壤易干旱，结果期较短，产量低。在粘土上植株生长慢，结果期较迟，但定植后二、三年植株发育良好。草莓喜微酸性土壤， 以pH5.5-6.0为宜。

满满的，全是干货。

从来不施肥的路过