中国中央政治局审议通过的“健康中国 2030”规划明确提出：健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众 的共同追求。党的十八届五中全会明确提出推进健康中国建设战略布局。
营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。数据统计显示，我国现在大概只有 4000 名营养师，我国营养师缺口约400万名。
营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员 工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。