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冬天喝酱酒:一定要这样喝!

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在这个季节喝点酒暖身是再好不过的了。适量的喝点白酒不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效,更是一件风雅之事。可是在冬天,你知道喝酱酒怎样喝才是对的吗?


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1楼2019-12-19 11:11
    不宜过凉

    冰镇饮品是目前一些烈性白酒时尚的喝法,但是酱香酒不适合冰着喝。酱香酒是纯粮固态发酵,加冰块以后,一方面温度降低,另一方面融化的冰相当于加水降度,酱酒会失光不透彻,有失美观。再有酱香酒是香气成分最复杂的蒸馏酒,其之所以吸引人是因为更复杂的香气,加冰块溶解后,酒的度数降低,酱香酒的香气或多或少会受到影响,协调的香气遭到破坏,所以冰冻后会降低香味在口中的层次。


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    2楼2019-12-19 11:11
      不能开空调喝

      虽然冬季比较冷,一旦您喝了白酒,就会发热,不怕冷!所以冬天选择喝酒,不适合选择在温度较高的地方,空调的温度不要调得太高,在外面喝酒的话温度适度才重要,这样第二天不会产生头疼。


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      3楼2019-12-19 11:11
        不能空腹喝酒

        空腹喝酒可能会引起身体不适,对内脏不好,严重的可能会酒精中毒。所以我们喝酒之前一定要吃点东西,例如喝酒前多吃点菜,或者边喝酒边吃菜,减少酒精对胃的刺激,也可以可以喝些牛奶,吃一些肉和鸡蛋,这些高蛋白的东西可以和酒精结合,减少酒精对内脏的伤害。


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        4楼2019-12-19 11:11
          古人有云:“凡酒以初温为美,重温则味减......”,所以在温酱香酒的时,随温随饮,温酒时记住把酒杯也温到30℃左右,避免酒杯过凉,温过的酒倒入时迅速降温影响口感。


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          5楼2019-12-19 11:11