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分享贴:开店经验、技术配方、物料渠道……纯交流,广告者请绕路!

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不会辨别,加‖盟容易被坑;技术培训又怕被骗;想自营又因自身什么都不懂而无从下手;店开起来生意不好却又不知如何改进;不知道怎么去找物美价廉的原料渠道;发现好的产品不知道怎么引进自己店内……
在此真心希望大家能积极参与进来,把你好的想法、经验、经历、产品……能无私的分享出来!我相信故步自封,只会止步不前;抱团取暖,星星之火也能燎原!
如果你也在开店,可以互相学习一起成长;如果你是小白,可以在这里看看别人的经验经历,或许也能学到一些东西从而少走一点弯路!


IP属地:湖南来自iPhone客户端1楼2019-11-30 14:09回复
    近几年除了那几个众人皆知的公认品‖牌门店数量在加速增长外(比如coco,一点点等等),一些新起的奶茶品‖牌和自‖营奶茶店更如雨后春笋,疯一样的暴长!我自己出去找店面的时候数过:一所不到一万人的专科学校奶茶店竟不下十五家;一所近三万学生的二本院校奶茶店也有近二十多家;一个四线城市地下不长的商‖业街奶茶店数量也达到了十五家……类似的种种数据绝不是个例,而是普遍存在,用“泛滥”一词形容也绝不为过!


    IP属地:湖南来自iPhone客户端2楼2019-12-03 20:19
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      如今泛滥的门店数量和日益增长的门店增长率让很多想步入奶茶行‖业的童鞋们开始左右摇摆,举棋不定了!进,面临如此庞大的竞争怕还没挤进去就被撞的头破血流,血本无归;退,面对看似的一片红海又心有不甘,怕再次错过……其实人的一生都在不停地做选择题,当自己有时候真的面对的时候是不是挺纠结的!?


      IP属地:湖南来自iPhone客户端3楼2019-12-03 20:19
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        不知道大家有听说过“二八定律”没有!?19世纪末20世纪初意大利经‖济学家帕累托提出的!他认为,在任何一组东西中,最重要的只占其中一小部分,约20%,其余80%尽管是多数,却是次要的,因此称为“二八定律”。
        在如今“泛滥成灾”的奶茶店数量中,用“二八定律”去描述其实是挺贴切的。有在关注奶茶行‖业的童鞋们可以观察一下自己周边的奶茶门店,你会发现真正做的好挣到钱的奶茶店其实只是少数(好像几乎所有行业都差不多这样),而其他的大部分都是处于平衡或者亏损状态。


        IP属地:湖南来自iPhone客户端4楼2019-12-03 20:20
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          所以现在的奶茶行‖业看着竞争挺大挺密集,实际上真正能成为你的竞争者就那少数的百分之二十,如果能在这百分之二十中游刃有余,那你的店开起来就是有钱赚的!如果一来就想着跟所有门店去竞争,连最起码得竞争对象都没搞清楚,劝你没开的必要了,免得浪费时间、精力和金钱!
          就拿二楼图片那位童靴说的商业街为例,如果以十五家门店都作为竞争对象,其实是多虑了。门店的数量只能作为一个间接的竞争和市场参考!门店多、扎堆,说明有市场,不然大家都往里面挤,你真以为别人的脑袋都被门🚪夹了!!!如果你也想在这里开,就必须先掂量掂量自己的产‖品能否在那做的好的几家中立足,这才是关键!


          IP属地:湖南来自iPhone客户端5楼2019-12-03 20:20
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            开店之前一定要清楚自己的定位,这个极为重要!因为你还没有去改变消‖费环境的能力,那就一定要学会去适应消‖费环境。在什么样的地方开什么样的店,有什么样的消‖费能力就去卖什么样的产品!星巴克的东西再怎么好,你放到农贸市场同样无人问津;你把几块钱一杯的低端奶茶放到高消‖费的商‖业街区,别人也不会因为你的便宜而买你的单,就是这个道理!
            上次有个黑‖龙江的童鞋跑到广‖州学所谓的喜茶的奶茶,来回机票加学‖费花了一万多,回去把店开起来后核算一下成‖本才发现,自己的单杯饮品成‖本都快接近同行门店的售价了,开了三个月不到撑不下去关门倒闭了!
            有时候想法是好的,但是带来的结局却不一定是我们想要的!


            IP属地:湖南来自iPhone客户端6楼2019-12-03 20:27
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              可以帮忙选址吗?有没有甜筒圣代系列


              IP属地:湖北来自iPhone客户端8楼2020-05-06 04:26
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                老哥在吗,我是个刚毕业不久的大学生,个人除了交朋友没有什么特长,或者说这都算不上特长,大学的时候也考虑过很多创业的思路,地区应该在我们县城,四川省达州市大竹县,有两个目标地点,一个是二中门口,有三批学生,一个是二中聪初一到高三大概5000+人数,一个是竹高(我们那里重点中学)的高三学生读书的地方大概1000人,一个是文昌阁,复读生读书的地方,大概300多人。往外面走一点还有个竹中(重点初中),然后周围都是一些居民楼。
                另外一个地方是前面说到的竹中本部,高一和高二的学生,由于是重点高中,人数也有几千人,但是那边比起二中这边人流量可能更少一点,但是消费能力高一些,家里基本都比较有钱。
                还有就是我们学生这边基本不怎么放假,初一初二暑假大概一个月,高一高二暑假不到一个月,初三高三暑假不到十五天。寒假的话就更少了。
                然后这边租金大概是1万2到2万,奶茶店基本款定价在6~8元应该比较合适,老哥能帮忙看看这边开店合适吗?加盟好还是自营好?大概多少钱能开呢?


                IP属地:四川来自Android客户端9楼2020-05-18 13:28
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