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香港学霸砸百万改造出租房,86岁破落中药铺变身时尚咖啡馆,竟
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香港学霸砸百万改造出租房,86岁破落中药铺变身时尚咖啡馆,竟成网红打卡地!背后原因暖爆整个九龙城...
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1楼
2019-09-20 00:13
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九龙城是香港的老城区,王晶的电影《追龙》中复原的“三不管”九龙城寨,就曾出现在那里,如今,九龙城寨被拆了,但整个九龙城的旧港气息仍浓郁。这里是发哥发嫂经常出没之地,香港市民刘先生曾在这里被拍到过,同时也是著名美食家蔡澜在文章中提到过最多的地方。而在九龙城,你除了能偶遇发哥、买菜市民刘先生,以及蔡澜笔下的美食,你或许还会邂逅这样一家独一无二的咖啡馆。
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2楼
2019-09-20 00:14
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中药铺喝咖啡
Resurrection Space
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3楼
2019-09-20 00:14
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哪天,你路过香港九龙城衙前塱道24号,
没准会被这样一家
风格独特的咖啡馆吸引。
门头上招牌赫然写着:“大和堂”,
这名字听上去不像咖啡馆,
倒像是药铺~
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4楼
2019-09-20 00:14
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走进去一瞧,
清爽的混凝土色调
搭配浅色桌椅,
让人感觉瞬间放松下来。
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5楼
2019-09-20 00:15
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吧台那边最显眼的实木百子柜,
看起来有些年头了。
柜子上的镜面上,
贴着“羚羊犀角”、“土木人参”、
“合浦珍珠”......
都是中药材的名称。
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6楼
2019-09-20 00:15
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百子柜对面的墙上挂着年代久远的横框,
从内容和落款处
可以辨认出是病人赠送的感谢牌匾。
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7楼
2019-09-20 00:16
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环顾四周,
屋子里的老家具看起来都近百岁了,
就是一幅中药铺的样子,
但吧台上的咖啡机,
喝着咖啡吃着美食的客人,
和满屋的咖啡飘香......却提示你:
嗯,这确实是一家咖啡馆。
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8楼
2019-09-20 00:16
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放中药材的玻璃樽里装咖啡豆,跌打酒壶冲咖啡,凉茶樽装冰滴咖啡......曾经碾磨药材的工具都成了店里复古韵味的装饰品。
还有各种中药主题的菜式,比如红枣芝士蛋糕、枫糖浆鸡蛋仔炸鸡、杞子桂花冬甩......
百年中药铺里喝咖啡,吃中药主题菜,如果从未尝试过,倒是可以亲自临门去一探究竟。
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9楼
2019-09-20 00:16
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大和堂咖啡馆,是香港第一家由百年药铺改造而来的古迹咖啡馆。
19世纪20年代,九龙城衙前塱道上一座建筑拔地而起,它就是大和堂蔘茸药行,这个广州骑楼式的楼房一共四层,位于一层的地铺是1932年的时候建造的,先后经营过参茸药行、医馆、药材铺,总共经历了三代人。
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10楼
2019-09-20 00:17
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1940年,老中医师钟伯明
来港行医接手了医馆,
还在大和堂为穷人义诊,
香港政界、演艺界都有人慕名来这里求诊过,
钟伯明被街坊邻居封为“在世华佗”。
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11楼
2019-09-20 00:17
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后来老中医年纪大了,
就将大和堂传给长子钟福利,
两代医师离世后,
由亲戚郭先生掌柜继续经营,
这里也从医馆转为中药行。
早些年,它还曾是古天乐、杨千嬅
主演的电影《干柴烈火》的取景地。
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12楼
2019-09-20 00:17
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但因为生意不景气,2017年中药行正式结业。现在,这座有些年头的建筑业主是钟伯明的女儿钟洁仪。
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13楼
2019-09-20 00:18
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时代在更迭,九龙城上的建筑也慢慢在改变,经历时代变迁,挨过了日本侵华的艰苦岁月,见证了香港回归,这座86岁的老医馆也被时代洪流裹挟着,催促着,“消失不见”似乎是注定的结局,直到它遇到了80后香港小伙石浚铿Henry。
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14楼
2019-09-20 00:18
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Henry自小在九龙城长大,大和堂对他来讲既熟悉又陌生,“小时候有跟妈妈去那里看病,记得有百子柜,其余就全无印象了。”
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2019-09-20 00:18
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