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关于钛制容器与铝制容器的一些没什么意义的吐槽

只看楼主收藏回复

哎,饶了我吧。抽纸好惨一男的,在床上躺的舒舒服服的,被朋友哐哐哐一顿炸给叫起来,到指定网址一看,啥?又有人因为钛和铝吵起来了???
镇楼图证明这几种材料的容器我都用过...


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1楼2019-06-14 12:55
    行吧,那我们今天就来说说,这个钛和铝的事情。首先是老生常谈的安全性问题。钛比铝安全吗?如果单纯是从成份上来说,噢显然是的,这两的安全性不是一个级别,铝被石锤有骨毒性、神经毒性、刺激性等很久了...然鹅,要是做成成品,就是另一回事了,有些时候使用钛制品摄取到的有害物质反而会多一点,这个我们等会再说。铝容器的成分析出主要体现在成分奇怪的溶液中或者被锅铲刮下一点点粉末,此时应该祭出拯救了无数家庭主妇和下厨少女(绝对不是指自家老姐)的神器——特氟龙涂层,一层薄薄的化合物就能阻挡金属铝与食物直接接触,还不会粘锅,棒极了。随着科技的发展,他们还倒腾出了陶瓷涂层,虽然不粘效果差点,但耐久更好了。唯一的问题是,涂层很容易被坚硬的东西损伤,所以还是别用金属锅铲之类的东西了,但是塑料锅铲遇到高温容易变软,就很难受...要我说,铝锅为数不多的缺陷就是没有开发出一种足够结实的不粘涂层...不然硬伤还真不多。至于钛,本身没什么好说的,除了人体植入物会有点安全隐患外,黑料不多。




    我知道图片有水印,以前发文的老图了,懒得找新的...


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    2楼2019-06-14 13:08
      这个是钛植入物的安全隐患问题,只是附加资料,和钛锅无关


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      3楼2019-06-14 13:09
        然后就是那个什么,易用性的问题。我们先说一个概念,钛的强度比铝要高不少,所以追求轻量化的制造商能把钛抽的很薄,但是强度依然可以与铝制品相抗衡,听起来很棒?实际上问题就出在这里。总有人说钛导热慢,所以容易糊锅...这是不对的,容易糊锅的原因是钛的成品锅导热实在是太快了。砂锅的导热慢吧,也没见有人糊。但钛锅就不一样,打开火往上面泚点牛奶,马上就黑了,根本来不及反应,你管这叫导热慢?0.4mm的厚度是罪魁祸首,你把铝抽到这个厚度热牛奶照样瞬间糊锅...而热传导效率的另一差异体现在横向热传导上,虽然钛锅的壁厚只有0.4mm吧,但横向还是很厚的,不理解的话自己找张纸观察一下。怎么说呢,纵向导热过快,横向导热较慢,这种导热不均的情况容易导致钛锅煮饭底下糊了上面还夹生的情况,就很尴尬。但是这个问题仅限于追求超轻的户外钛锅,让我们看看家用钛锅,比如博友制钛,那个肥而不腻(也可以用来形容女孩子)的厚度,反而不容易糊锅,如果说是导热慢导致的糊锅,那这个事情可真是另一门玄学。刚刚说的用钛锅可能会摄取更多有害物质的体现,就是户外钛锅真的太容易糊了,而烧糊的食物中会含有什么东西?我想这个问题可以用百度解决,在这里不做过多说明。解决方案还是有的:流食,一氧化二氢这个东西可以有效平衡导热不均的问题,所以大部分带钛锅出去的哥们或姐们都会选择煲汤吃面条...哦,听说山之厨改口味了,还不错的样子。


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        4楼2019-06-14 13:12
          综上所述,我觉得钛比起做锅,做水壶这类容器还是很完美的,可以安心泡可乐(虽然橡胶密封圈可能会存味,我的雪峰保温杯的密封圈有一股挥之不去的可可味,这得怪我...),户外锅什么的,铝的性能优势还是比较明显的,对于买了钛制品就买了铝制品和塑料、不锈钢制品的哥们,我只能引用莫言的话: 使用金叉银杯,吃真正的西餐,桌子上摆着鲜花,但还是不像,还是一副小人得志的嘴脸。仅有几个钱,距离贵族还很遥远。截至目前位置,我已经投敌用不锈钢锅了,雪峰出的,亮闪闪的多好看 ...摇曳露营什么的最棒了。
          想到哪就说到哪儿,我饿了,要去吃饭了,就这样...


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          5楼2019-06-14 13:16
            补充一下,有人说钛制品薄,不靠谱,这个观点亲测不是特别正确。雪峰的钛保温杯灌满水,两米高度落地磕瓷砖地板,也就是小凹陷,而msr海鸥不锈钢锅,空锅1.5米磕地板,受到的损伤好像比这个还大点....

            嗯?你问我为什么要摔着玩?当我闲的就行,别学我...


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            6楼2019-06-14 13:24
              钛合金成型需要加入铝,这也是老生常谈了
              导热速度快确实容易糊锅,所以我用特氟龙涂层,至于基底是钛是铝是钢我管它呢


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              7楼2019-06-14 13:35
                有钱上钛没钱玩铝,
                想折腾的二者合一


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                来自Android客户端8楼2019-06-14 13:45
                  果壳遗风 知乎味道 赞


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                  来自Android客户端9楼2019-06-14 14:20
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                    来自Android客户端10楼2019-06-14 14:24
                      一帮人炒作钛制品,金水壶更好


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                      来自iPhone客户端11楼2019-06-14 15:13
                        想要健康的就用玻璃,想便宜的就用铝合金或者不锈钢,感觉现在不锈钢的东西更便宜吧,铝合金的东西款式特别少,加上户外或者军品这几个字,价格就翻了好几番了,还不如买不锈钢的


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                        来自Android客户端12楼2019-06-14 15:23
                          这种帖子才客观,不偏不倚自己选择


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                          来自Android客户端13楼2019-06-14 19:54
                            牛逼,不吹不黑,有理有据


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                            来自手机贴吧14楼2019-06-14 20:14
                              改名狂魔?


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                              来自Android客户端15楼2019-06-15 01:12
                                你是被刚才那个广告贴怼了 所以才发的这个贴吧?


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                                来自Android客户端16楼2019-06-15 08:12
                                  自从知道有钛具就买了个钛的,虽然还没用过,讨厌不锈钢和铝的那股子金属味道,但愿钛没有味道,或者味道可以轻点


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                                  来自Android客户端17楼2019-06-15 14:19
                                    我觉得不锈钢就行了


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                                    来自Android客户端18楼2019-06-15 17:07
                                      应该搞个陶瓷内胆的


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                                      来自Android客户端19楼2019-06-15 17:48
                                        可是,你们有看过搪瓷杯和现代超市的不锈钢水杯吗?


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                                        来自Android客户端20楼2019-06-15 18:29
                                          帮顶


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                                          来自Android客户端21楼2019-06-15 19:10
                                            厉害了


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                                            来自Android客户端22楼2019-06-15 22:46
                                              搪瓷的安全吗?


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                                              来自iPhone客户端24楼2019-06-16 02:43
                                                不锈钢呢


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                                                来自iPhone客户端25楼2019-06-16 10:19
                                                  实操很久,还是选择耐洁水壶加不锈钢杯,没得说


                                                  收起回复
                                                  来自Android客户端26楼2019-06-16 10:24
                                                    户外一定要带着凛~


                                                    回复
                                                    来自Android客户端27楼2019-06-17 00:53
                                                      真是,即使铝制品能析出毒素,能否做到天天用,用个100年呢,用不到危害性根本不用谈,还是那句话,谁爱用啥谁用啥


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                                                      来自Android客户端30楼2019-06-17 06:48
                                                        看的云里雾里,我是结论党,楼主说说重点,我刚买了个650ML的钛杯,喝茶有毒不?


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                                                        31楼2019-06-19 13:57
                                                          卧槽,,看得我想问问,,不锈钢锅有没有毒,,,我觉的基本没毒,但也有万分之一的添加料咋办,,。。


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                                                          32楼2019-06-21 02:27
                                                            钛怕丢,铝和塑料感觉不健康,玻璃怕碎,所以一直用不锈钢


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                                                            来自Android客户端33楼2019-06-23 00:25