那么，当初楚国在长达八百年的历史上，为什么没有想过把它一举征服，让它成为楚国版图的一部分呢？我觉得主要有以下几个原因。
第一，南方百越之地价值不大，征讨困难。
南方百越之地，属于蛮荒之地。没有什么出产，而且瘴疠横行。这种情况，直到宋元时候，依然如此。宋朝的时候，要惩治一个大臣，就把他发配到这样的地方去受苦。苏东坡得罪了章惇，就被章惇发配到这样的瘴疠之地。蒙古人想攻打南宋，南下把安南都打败了，但是在穿过这片地域进入湖南（楚地）的时候，却因为被瘴疠侵染，而不得不退兵。
所以，楚国虽然和百越之地交界，但是对于这样的地域，其实兴趣不大。
除了兴趣不大外，这些地方还很难打下来。秦始皇派大军前往进攻的时候，大军直接对阵广西那一带的百越之地。但是打了三年，都没有打下来，主帅屠睢还战死了，由副帅赵佗带领继续征战。秦朝那么强悍的军队，尚且打得如此艰难，何况楚国。

第二，周朝前期楚国一直想提高自己的地位。
楚国原本是黄帝的后裔，后来在商朝败落，周朝崛起的时候，楚国首领鬻熊率领部落投奔周文王，和他一起共同灭商。灭商后，楚国被周武王封为“子爵”。这是一个非常低的爵位。之所以封得这么低，一是楚国当时的地盘确实比较小，二是楚国处于“蛮夷”的位置，不大被中原地区的国家瞧得上。这也就因此让周楚结下了矛盾。此后，楚国的地盘渐渐扩大，渐渐不听周朝的招呼。后来，周昭王的时候，率领大军攻打楚国，没想到全军覆没。因此楚国的势力更加强大。
但是，就算势力变大，楚国的爵位依然很低，这是楚人心中的一个梗。他们一直想提高自己的爵位，让自己居于正统地位。熊通的时候，向周王室提出了升爵的要求，但是周王室并没有答应，熊通一怒之下，干脆自封为“王”，一下把爵位提到与周王室分庭抗礼的地步。
显然，要想提高地位，只能向北发展。因为向南发展，不管你占有多大的地盘，政治待遇也没有得到提高。

第三，春秋战国时期楚国想取代周朝问鼎中原。
到了春秋战国时期，楚国由于在战争中兼并了非常多的诸侯国，无论地盘和国力，都有了空前的提高。从熊通的儿子楚文王开始，历经楚成王、楚穆王、楚庄王、楚共王、楚康王，楚国与中原国家，尤其是晋国发生了数次大战，目的就是要争霸中原，问鼎中原。尤其是在楚庄王的时候，他打到周王室边界地方，还问了“九鼎”的大小、轻重，明显有取代周朝的意思。
由此可见，楚国作为周朝的一个诸侯国，他和其他强国一样，目的只有一个，就是取代周朝，成为中原的霸主。既然是这样的想法，因此，楚国显然不会把兵力和精力，放在那对于他们来说没什么意义的南方了。
（参考资料：《史记》《楚居》）

从墓葬出土文物看，秦朝南下的所谓秦军都是楚人。没挖到一座秦墓

不是，我楚的地盘不是包含两广么？请看地图，已经征服了，灭国500个，往南已经无欲无求了。所以去中原抢点钱粮

楚庄王历史评价很高！每个时期不同，君主能力也不同，国力也有不同。

百越不是楚国附庸吗？还有，南下的五十万秦军不都是商人罪犯组成的吗？真正的秦国精锐谁舍得填进百越那个鬼地方?或者楼主可以抱有这样的想法，秦人之所以亡于二世，就是因为他们把灭六国的精锐大军全部派去打百越了

北面是农田和人口，南面是荒地和野人，农田占了可以耕种，产粮，荒地要先开荒，养个几代才能成为合适的田地，还得忍受大量瘴气、蚊虫、猛兽…你觉得会选哪个

他倒是想啊，可也得打得动啊。

因为楚国的目标在中原，不在百越之地，百越之地当时被视为蛮荒烟瘴之地，耗费人力物力得到了不好管理，还不如北上中原争夺天下

你这问题，好比秦国为啥不去抢夺西藏青海，燕国不去抢夺朝鲜和东北一样。别说楚国，换到今天，喊你去云南穷乡村当村官，你都不一定愿意去

那时中原富庶，谁愿意去抢个穷地方扩充虚地盘。