家庭泡粑做法
泡粑
材料
白糖，粘米，果脯，红糖
做法
1.粘米粉500克，先取1/3放盆里.
2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟，注意要不停的搅拌，以免粘锅.
3.再把另一部分干粉一起混合
4.慢慢的加水搅匀.
5.放入白糖，发酵粉
6.合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵.
7.发好后的样子是表面有气泡，动一下还有消泡的响声.
8.模具里刷上油.
9.把发酵好的米粉装入模具里.
10.放上装饰果品.
11.大火蒸30分钟.
12.卡卡~~~出笼了........