我去学了，感觉非常好。老师讲的很详细，我能自己操作。开店指导也很到位。

创业开店，怎么考察人流量？
1、多走多问，跟你所选店铺的周围的邻居聊聊。店面的经营历史、租金水平、转让情况、人流量情况等，有关店面的一切东西都可以问。
2、多走访下周边的餐饮店，同为圈内人更容易打开话匣子。同行未必是冤家！
3、若是小区内的店面，可多跟物业沟通了解住户结构。了解客户群的类别，对后期开发餐品也有帮助。
想要顺畅的开店创业，就必须对店铺的了解由“点”到“面”、由“平面”到“立体”。充分的认识，才好做最后的判断。
——食课studio轻食培训

都是什么呀

拉法卷

随着消费结构的更迭升级。越来越多的人注重管理身材、管理健康，大家纷纷追求低油低盐低脂的健康饮食。而沙拉便成为人们，减肥瘦身、减脂增肌的不二选择。

轻食沙拉教学花絮分享