说扁食的地方很多，应该都是明清、民国以后借官话的，专指水饺。一般都叫角角、角儿、角子

是否西路晋语说扁食了，东路不说吧

我家介休这里。扁食，饺子都叫

昔阳、和顺、左权

太原人不说吧

扁食，角儿，角子都说。不过场合用的不同。扁食是统称，角儿一般带点感情色彩，比如小孩说今天吃了肉角儿，大人说就有点矫情。角子，形态上只是扁食的半成品，只封边，不挤压。一般不会包饺子的男人或懒人的迁就包法，不过东北人的包法也是如此，我们都叫角子。

安阳西

焦作

临县也是

吕梁，饼食

辉州这，还有往北的山区（山下人称盘上）

其实传统的临县话是说扁食的 现在大多人出门跑的多了也说饺子

南方也很多地方说扁食

很多吧