突发奇想，想问问烘焙中不加糖能不能完成【烘焙与美食吧】

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如果烘焙中不加糖会不会导致只做失败？还是只是味道改变？求大神解答

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1楼2018-10-31 11:44回复

甜品中，甜味的主要来源就是糖，糖是构成一切甜蜜感的基础，是多少爱甜人士每天必不可少的摄入物。在烘焙中，糖不仅仅是带来甜味，更是对外形，结构等都有影响。

2楼2018-10-31 14:25

楼主是不是不喜欢太甜的食物啊哈哈，那就推荐你吃官派的蛋糕，它家的蛋糕不会腻，因为奶油是用最好的，原料都可追溯

3楼2018-10-31 14:54

官派好好吃，我也吃过，从此以后就一直买这个品牌的蛋糕。他生日蛋糕和其他蛋糕都很受欢迎

4楼2018-10-31 15:19

上次生日我的蛋糕就是官派做的，我也挺推荐的，楼主不喜欢太甜真的可以去吃一下这一家。

6楼2018-10-31 15:39

官派经常推送一些专业的烘焙知识，我也常常关注。

7楼2018-10-31 15:58

不甜吧

来自iPhone客户端8楼2018-11-01 08:30

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