从古到今，“民以食为天”这句话一直折射出餐饮、美食在我们心目中的地位。随着美食在这个时代不断的进步，特色小吃炸鸡加盟行业前景非常好，但是在如此竞争激烈的市场中，对于刚入行的炸鸡加盟商来说，怎么立足于这个市场。关于这个问题的因素有很多，但是最重要的还是在于加盟时对品牌的选择，这是能立足于市场的关键。炸鸡加盟品牌的好坏，直接影响炸鸡店的营业额。下面小编就怎么挑选炸鸡加盟品牌这个问题来提供点参考意见。

一、公司的综合实力
了解公司的背景与实力，主要是看它是否具有能力来支撑这个产品的商场，也就是说，看它的公司规划、经济实力、商场运作能力、广告支撑，以及后续的支持与服务。现在也有许多歪门邪道的个体运营者拉虎皮做大旗，在一些表面形象上做了类似于品牌包装上的工资，也想跟上品牌运营的潮流，但极不体系、不完整、不专业。
二、总部的培训和服务
一个强大的品牌公司在各地的加盟店应该像是一个模子里刻出来的，在形象、设备、店员的服务等各方面都是一致的。要想了解一个公司管理加盟店的水平怎样，很简单，多看几家不同区域的店，情况就一目了然。有品牌的加盟总部会开店前，公司就会为你拟定具体的培训方案，哪怕你原先的没有一点开店基础，你也不必忧虑，只需跟着培训方案学习，你会成为一个合格的专业协作店的办理者。
三、产品有无特色
关于许多企业来说，产品品质是企业生成的根底，关于餐饮企业来说，产品的特色是企业生计的根本。炸鸡行业更是如此，产品是否有特色决定了企业的久远发展，所以，加盟商在挑选炸鸡品牌投资时首要就要调查产品是否有特色，除了要亲自前往总部以外，还应该在之前做足功课，一个好的炸鸡品牌，十分重视菜品的创新，在投资之前，加盟商能够先去亲自接触产品，自己去品味，看能不能吸引你，做到真正的心中有数。炸鸡这种只要有特色、滋味好的产品才会有杰出的市场口碑和大众效应。
四、总部是否会有营销指导
因为店面肯定要有营销策略才能更好的把店铺经营的更好，加盟前询问好公司是否会定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作
五、库存、调货处理
对客户积压之不良库存，总公司是否会及时通过促销，调价等不同方式帮助客户减压，或直接由公司进行调货处理，保证加盟商的良性运转。
鸡哩集哩炸鸡加盟总部上海喜盛餐饮管理有限公司在以上几方面都能很好的做到帮助扶持加盟商，把加盟商利益放到第一位。
公司本着双赢的经营理念，对自己有梦想，想创业的社会群体携手共创未来。公司在食品开发，技术研发，营运管理培训，技术培训，品牌推广，餐饮咨询服务以及中西方饮食文化的传播起着积极推广的作用。
公司下设研发部，技术部，品牌营运部，加盟事业部，自营事业部，市场推广部，营销策划部，物流部，及食品，餐饮产品研发，推广，营运服务为一体的综合餐饮企业。公司致力于打造“全国性特色美食”品牌，作为全国美食流行趋势的领导者，为消费者提供更优质的美食环境。