傍晚开始的为了升级的狩猎停止于即将入夜的时候,以进行露营的准备。
这次为了潜入更深的阶层,而在这个地下迷宫过夜。
有着在魔物猖獗的地下迷宫内安全露营是很困难的经验。
绝对不能轻视。如果不好好让身体休息的话第二天就会受影响。
我们听从身为库娜兄长的莱纳,熟知地下迷宫的他的指示决定了露营地。在第一次面对的地下迷宫是很难露营的因而真是很可靠。
他准备了两个帐篷。男女分别用一个。
有点寂寞啊。明明一直都是和库娜还有安奈三个人一起愉快的过夜的。
就算是我也说不出我去她们那边让莱纳一个人住这种话来。
现在,库娜和安奈正在架设帐篷,我则准备晚饭。
莱纳也与我一起。似乎是很在意我的料理。
「喂,真的打算要吃这个吗?」
「当然了。是你意想不到的美味呢。」
我取出库娜打倒的鸡蛇兽的肉。
本来打算使用营养更丰富味道更好的内脏的但鸡蛇兽的内脏当中含有毒素。
由于没办法完全清除,所以就切走了肉当中最美味的大腿肉。
鸡蛇兽是长着巨大的蛇尾巴且外观看起来是鸡的魔物。
正如它外观那样,味道非常好。在能吃的魔物之中也是处于高级地位。
并且,带回来的不止是是大腿肉。尾巴的蛇也好好的带了回来。蛇的肉往往会被回避但却很好吃。不仅好吃强身健体的效果也很好所以对地下迷宫的探索也正合适。
吃了这个的话,疲劳就会一扫而空明天的狩猎也会进展顺利的。
「宗司,吃魔物的话肚子不会坏吗?」
「有仔细挑选没毒的部位,瘴气也进行了【净化】所以安心吧。那,开始了。」
在莱纳的注视下开始了烹饪。
首先是大腿肉。
把在地下迷宫内野生的药草的叶子展开。这种生长有大叶子类型的药草是在刚刚采集到的。
再把切成大块的大腿肉摆上去。
然后,在包里把与肉相性很合的干燥后的香草打碎撒上去,最后撒上盐。
之后把药草叶卷好,把被药草包裹的大腿肉埋到距离篝火很近的灰里。
这样的话药草和香草的精华就会渗透到肉里,因为没有直接与火接触,就能保持水分以多汁的状态完成。
这是简易的隔火烘烤法。
露营的时候常常使用的烹饪手段。
「虽然是魔物,但也散发出了美味的香气啊。」
莱纳看着篝火一脸认真的自语道。
「味道的话能够好好保证的。接下来到这边了。」
开始处理蛇肉。
把菜刀放到正中间一口气切开。
接着,利落的把内脏去除。再在肉上并排切出无数切口。深度保持在勉强不切断的程度。
这是海鳗碎骨刀法的要领。(骨切り:处理海鳗时的一种刀法,把海鳗从中心切开成两片,分别鱼皮朝下鱼肉朝上,在鱼肉上并排切出距离一毫米的致密切口,切口深至鱼皮但不切断鱼皮,这样可以把鱼骨切碎,就能在不取出鱼骨的状态下烹饪。)
蛇肉很硬不好嚼。用碎骨刀法处理后口感会变得很舒适而也更容易入味。
把香料和盐涂抹在经碎骨刀法处理后的蛇上。
这一步结束后将其切成块。
看了看篝火那边,放在火上的锅里的水已经开了。
往里面放入固体羹汤膏。
这是我由于个人爱好制造的东西,是将炖煮充分的高汤与调味料一并做出来的汤品用脂类固态化制成。是溶解在热水里就能得到美味且营养丰富的汤品的很方便的东西。
汤煮好后,把准备好的蛇肉放进去一半。
蛇肉熬出味道后能让汤味变得更加美味。
剩下的一半双面稍微嫩煎后再放进去。
为了让汤头变得美味,必须好好熬出蛇肉的味道,但作为汤里的配菜要让人能体会到配菜的美味的话就得制一下锁住风味。
先放入的一半用来熬味道,剩下的一半作为配菜。这样的话两边都能够好好享受了。
估计好汤和蛇肉味道调和的时机,尝一下味道,加一点盐调整好味道。
不错,很完美。
被药草包裹的大腿肉咸淡也很适中。
「这样的话食物就准备好了。来吃晚饭吧。」
「哦、哦哦」
「自从来到了艾尔西艾,就总是光受款待,所以一直期待着能由我来招待料理的一天。请务必好好享受一番。」
我对他微笑后,莱纳也露出了些许僵硬的微笑。
在这样的他的背后现身的库娜把手啪的一下搭到他的肩上。
不知道什么时候已经做好了帐篷的准备而来到了这边。
「莱纳兄长大人,请放弃吧。已经有我这个前车之鉴了。」
「是呢。一开始虽然很惊讶,过段时间就习惯了呢。」
安奈也过来了这边。
说得真过分。
我明明是为了在地下迷宫也能吃上好吃的饭菜才努力的。
不过算了。既然全员到齐的话那就开始吃饭吧。
◇
大家围坐在篝火旁。
用大盘子并排装着大腿肉的药草包,再给每个人都倒上满是蛇肉的汤,并分配了为了提高保存性而烤得硬硬的面包。
「那么大家吃饭吧。」
「好的,宗司君。」
「嗯嗯,今天努力了一番肚子也饿了。」
「啊、好的」