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辣妈,辣妈咖啡机,在做萃取的时候为什么是10帕压力,而且朋友
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船长未出海
富有美誉
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辣妈,辣妈咖啡机,在做萃取的时候为什么是10帕压力,而且朋友的金巴利m39萃取的时候也是10帕的压力,我有点不明白传统上说的9帕压力是一个标准值,那么10帕属于什么?你们的咖啡机是标标准准10个大气压吗?
送TA礼物
IP属地:河南
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1楼
2018-07-21 12:34
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毛毛虫797
大名鼎鼎
14
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你不喜欢就调到9咯,这种本来也没什么绝对的
IP属地:广东
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2楼
2018-07-21 12:59
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操隆狂魔
闻名一方
11
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好不好喝才是真啊,纠结这干嘛
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3楼
2018-07-21 13:45
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Cre4t
小吧主
14
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不是变压机萃取跑到10bar说明要调压了…
IP属地:上海
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4楼
2018-07-21 14:23
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火烛
远近闻名
10
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调压
IP属地:广东
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5楼
2018-07-21 14:31
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65
kafe
闻名一方
11
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没必要纠结,说9帕压力那是爱宝E61就开始出视频调旋转泵压力和蒸汽压力,那么多商业机有多少是9帕压力!
IP属地:广东
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6楼
2018-07-21 15:08
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猫头鹰的馆子
颇具盛名
7
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不做咖啡的时候,指针在1刻度就行,很正常的
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7楼
2018-07-21 15:28
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595588701
闻名一方
11
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都可以调的,出厂机都没调
IP属地:上海
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8楼
2018-07-21 16:53
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595588701
闻名一方
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压力大小会影响咖啡味道的,别听他们说什么纠结不纠结的,什么深度可以用什么的压力,要不弄个压力表干嘛用的,说什么好喝就行,不用纠结的都是没试过不同压力萃取出来是有变化的。传播正确知识。
IP属地:上海
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9楼
2018-07-21 16:56
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kafe
闻名一方
11
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下次去咖啡厅,是不是想问一下机器压力调好了吗?是不是9帕很滑稽
不用好豆子什么机器都是浮云☁️!
IP属地:广东
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10楼
2018-07-21 19:13
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小小小小纯洁
大名鼎鼎
14
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的确很多机子差不多是9bar。这几年我见很多中高端机子萃取压力都不是9bar。辣妈如果我没记错新的都不是9bar。。
IP属地:福建
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11楼
2018-07-21 20:28
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两生花开-
声名远扬
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世人不知何所求
IP属地:山东
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12楼
2018-07-21 23:21
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xiongandcai
颇具名气
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1、这个机器的压力表并不准确
2、这个压力表代表的压力是水泵的压力,并不是实际冲煮头上粉饼表面的压力,两者的值存在一定的差异,
3、机器用的是测压把手校准的,存在两种情况,一种是测压把手并不能排水,这样的测压把手只能测试水流停止状态的压力,另一种是存在一个带排水的细孔的,那种把手能模拟萃取时的压力,后者的准确性高,符合实际萃取的环境,后者的机身压力表读数也会略大于前者。
IP属地:福建
13楼
2018-07-22 01:06
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KEESV60
颇具名气
6
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6bar萃取了解一下
IP属地:吉林
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14楼
2018-07-23 22:59
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KEESV60
颇具名气
6
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正常使用范围在9-12bar都是正常的 只要在正常范围内改变萃取的方法还有很多
IP属地:吉林
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15楼
2018-07-23 23:00
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