如今在人们的交往与工作当中，避免不了一些应酬饮酒，饮酒对身体的危害非常的大，如果饮酒过量就会引发酒精肝，然而随着近几年来人们的生活水平与消费水准的提高，酒精肝疾病近年来的发病率逐年上升，这给很多患者的健康带来了很大的威胁，如果长期不治，会导致肝硬化甚至肝癌的病发。
酒精肝对人体的伤害
1、酒精肝对肝脏的危害
长期大量的喝酒可能会引起酒精性肝的出现，酒精是需要通过肝脏来降解和代谢吸收的，而过量饮酒，酒精会逐渐破坏人体的肝细胞，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。酒精对肝脏组织有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，从而导致肝脏组织的变性坏死及纤维化，严重时可致肝硬化。
2、酒精肝会引起其他并发症
通过临床研究发现，这一疾病的出现如果没有及时的加以治疗的话，部分病人可发展为肝纤维化或肝硬化。平均每年有10%左右的酒精肝发生肝硬化。同时酒精肝也可以影响其他疾病，比如约有30%左右的酒精肝患者并发心脏、脑血管疾病，如心机梗塞、脑血栓、脑梗塞、动脉硬化等疾病。
酒精肝的早期并没有什么明显的症状，所以患者往往当发现患有酒精肝的时候，可能已经是中晚期了，有的严重的甚至已经发展成为慢性肝病、肝硬化等重大疾病，所以这边要提醒那些经常喜欢喝酒的朋友们，如果觉得身体出现异样，不要觉得是因为喝酒后的正常反应，应尽早到医院进行检查诊断，早期诊断酒精肝是非常重要的。
酒精性肝病的治疗主要包括：减轻酒精性肝病的严重度，阻止或逆转肝纤维化，改善已存在的继发性营养不良，治疗酒精性肝硬化。
金线莲对酒精性受损肝细胞有快速修复功效：
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黄丽英是福建医科大学药学院药物分析系的教授，一项利用小白鼠进行的实验，患酒精肝的小白鼠非常暴躁，皮毛失去光泽，甚至互相撕咬，而喂食金线莲一段时间后，小白鼠恢复平静，皮毛也慢慢恢复光泽。黄丽英教授还发现了金线莲另外一种更为神奇的功效--金线莲中提取出来的多糖，对肝部肿瘤有神奇的效果！