
2月19日晚,一别四年的央视“舌尖”系列回归,《舌尖上的中国》第三季正式开播。截至发稿,3集播完的《舌尖3》豆瓣评分已跌落至6.6分(第一部9.3分;第二部8.4分)。
《舌尖3》播出后和前作一边倒式的盛赞不同,在社交媒体和视频弹幕中引发各种讨论。有网友评论美食镜头太少,第一集器具篇形同“卖锅广告”;有专业人士指出片中常识性错误,错把大口黑鲈当作古文中的鲈鱼(实为四鳃鲈鱼);有观众吐槽新作的叙事风格和剪辑节奏与前作相去甚远。
除了解说还是熟悉的李立宏,《舌尖3》的主创团队几乎全部换血,总导演从陈晓卿换为刘鸿彦,总顾问的名单中也不见了沈宏非和蔡澜的名字。
《舌尖3》总导演刘鸿彦表示,这一季节目“食物、人物和文化,一个都不能少”,希望探索中国人是如何一点点吃成了今天的样子。《舌尖3》共8集,主题分别是器具、宴席、厨人、小吃、点心、食养、时节、融合。





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