Olivier表示，现在市场上我们的产品包括昆虫汉堡、昆虫肉丸、蚱蜢串，瑞士市场对昆虫食品的接受程度挺高，他个人最喜欢的就是蚱蜢串。现阶段已经有大量的需求，但公司要保持供应量也是一项有趣的挑战。


Olivier非常支持并鼓励对拥有创新想法的创业者：
“相信你的想法和产品。虽然听取顾客的反馈很重要，但听取建议的同时也不要让这些意见对你的产品和创意有太大的影响。”

Essento一直坚信强大的团队合作精神、始终与顾客保持紧密的联系，维持良好的市场关系，会是一家企业成功的秘诀。