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怎么才能开家生意红火的便利店

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IP属地:北京1楼2017-08-22 10:41回复
    便利店作为新兴的零售行业,在市场中是特别受消费群体们的欢迎的,而且如今便利店也成为了受到创业者们青睐的加盟项目,那么怎么才能够开家生意好的便利店呢?便利店除了环境、管理与服务而外,由于品牌要取得市场、消费者及零售商的认可,最终都将体现在其实际的便利店销售业绩上面。


    IP属地:北京2楼2017-08-22 10:41
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      由于便利店针对特定的目标消费群,强调便利店品牌的传播度,包括产品的风格,便利店卖场设计,品牌形象策划等各个方面。只有当产品风格、卖场风格以及品牌形象一致时,品牌的性格才显露出来。因此,卖场对烘托品牌形象至关重要。卖场之于便利店,不仅仅是销售的场所,更是一种个性的展示。


      IP属地:北京3楼2017-08-22 10:42
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        现在选择去光顾便利店的消费者们是越来越多了,因此近年来便利店行业的发展态势很不错,经营便利店当然也需要掌握好方法了,那么都有哪些需要便利店创业者学习的小技巧呢?


        IP属地:北京5楼2017-08-22 10:42
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          便利店经营小技巧一:门店合理的布置
          1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
          2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。
          3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和大卖商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。


          IP属地:北京6楼2017-08-22 10:43
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            4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的大卖商品。
            便利店经营小技巧二:营销小技巧
            1、打扮好“自己的脸面”。店铺外观如同人的面孔,即“店铺是脸面”。这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。店面包括店名、店徽、招牌、外观装修、橱窗,再加上店面的色彩和照明,良好的直观印象是顾客驻足的关键。因而商家应要做到地板、天花板、货柜、橱窗不要有尘埃,玻璃要干净。每天至少要有一两次站在店外向内看,从顾客的角度去想想,你店铺的外观形象,能给人好印象吗?


            IP属地:北京7楼2017-08-22 10:43
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              8、接待顾客心理轻松,对方不买也不能有失望或不高兴的表示。
              9、收钱和找零钱,当面点清,找干净票给客人。
              10、对老顾客表示感谢,老顾客是最好的顾客。对商店来说意味着不断提高的回头率。美国学者雷奇汉和赛塞的研究表明,顾客的忠诚度每提高5%,企业的获利就能增加25%。


              IP属地:北京9楼2017-08-22 10:44
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                11、多用习惯用语。语言规范、亲切,能增加商场(店)形象的魅力,产生亲和力,带来好的口碑。
                12、把节日当作公关的好机会。例如,重阳节对老人优惠以示祝福;教师节对教师优惠以示祝贺。
                13、永远不忘记顾客,永远不会被顾客忘记。要把顾客当作的上帝,要用一些具体行为或活动感化顾客,让顾客知道你是真心实意把他们当上帝。一旦上帝意识到你可信、可靠,便会成为你永远的顾客。


                IP属地:北京10楼2017-08-22 10:44
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                  在我国的零售市场中,便利店行业算是一种新兴的经营模式,虽然时间不长,但是发展速度却是非常快的,市面上大小规模的便利店有很多,那么开便利店创业要掌握的要点都有哪些呢?
                  1、顺应便利店商圈
                  对于开店来说,店址选择的好坏,直接影响到你以后的经营业绩。所以开店,最基本的考虑就是根据你所要经营的行业以及经营方针选定合适的地理位置和商圈。同时由于一些客观原因,也可能以前适合某种行业的商圈,现在不一定就合适了,这时,店主就得考虑尽快转行或换店址。


                  IP属地:北京11楼2017-08-22 10:45
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                    7、增加顾客购物乐趣
                    当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计便利店时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。
                    需要注意的是经营者不需要投入大量资金在装潢上下功夫,装修固然很必要,但如果没有计划、盲目地去做,也是不可取的,毕竟对于便利店来说,投入任何资金都是要谋求更好的回报。


                    IP属地:北京15楼2017-08-22 10:46
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                      2、左右结合法是一种常见的商品陈列技巧
                      通常而言,顾客进入店铺后,眼睛会不由自主的地首先射向左侧,然后转向右侧。这是因为人们看到西是从左侧向右侧的,即印象性地看左边的东西,安定性地看右边的东西。利用这种购物习惯,将引人瞩目的物品陈列在店铺左侧,迫使顾客停留,以此吸引顾客的目光,充分发挥店铺左侧方位的作用,促进商品的销售。所以,店铺的经营者可充分利用这一特征,借商品陈列的不同位置,给顾客以不同效应,更大限度地吸引顾客眼球。


                      IP属地:北京17楼2017-08-22 10:48
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                        3、货品陈列可充分利用黄金段位
                        提高店铺日常销售关键的是货架上的销售能力。商品在陈列中的位置进行上、中、下三个位置的调换,商品的销售额会发生从下往上挪的销售一律上涨,从上往下挪的一律下跌。
                        "上段"陈列位置的优越性显而易见。此位置通常用来陈列高利润商品、自有品牌商品、自有代理或经销的商品。其他两段位的陈列中,上层通常陈列需要推荐的商品,下层通常是销售周期进入衰退期的商品。


                        IP属地:北京18楼2017-08-22 10:48
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                          4、拉开售货区和交款台之间的距离
                          由于商品的刻意摆放对顾客心理产生影响的缘故。店铺可设计多种长长的购物通道,避免顾客从捷径通往收款处和出口。当顾客走走看看或寻找收款处时,便可能看到其他一些引起购买欲的物品,所以店铺的收款台位置可有意地设在离商品稍远的地方,促使顾客交款时,再被其他商品吸引,而产生购买的欲望。


                          IP属地:北京19楼2017-08-22 10:49
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                            5、货品陈列虽然固定,但也要定期变动
                            从顾客的角度讲,大多喜欢商品摆放在相对固定的位置。这样,当其再次光顾店铺时,可减少寻找商品的时间,提高顾客购物效率。店铺的经营者应该注意到这一点,然而这样,时间一长又易于失去顾客对其他物品的注意,且产生一种陈旧呆板的感觉。因而也可在商品摆放一段时间后,调整货架上的货物,


                            IP属地:北京20楼2017-08-22 10:49
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                              使顾客在重新寻找所需物品时,受到其他物品的吸引,同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。要想吸引更多的消费者对商品的注意,就应该定期对店里的产品进行变动,只有这样才能让更多进店的客人拥有更多的新鲜感,让他们更加仔细的查看那些变动的货品。关于便利店五大货品陈列技巧就介绍到了这里,希望对您有所帮助。


                              IP属地:北京21楼2017-08-22 10:49
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