目前全球的奶山羊存栏约2亿只,其中中国就有奶山羊存栏1500多万只,山羊奶养殖、产品加工业主要集中在陕西,其中产奶的约有170万只。其余分布在山东、山西、内蒙古、黑龙江等地。
现今全球羊奶产量约1800万吨,而中国约35万吨,这样的数据进一步说明,与牛奶产业相比,羊奶产业发展空间还非常大。
相比中国的其他地域,陕西得天独厚的八百里晴川奶源养殖带,天然适宜的温带气候,必然成就了陕西羊乳产业迅速发展的温床。
现今全球羊奶产量约1800万吨,而中国约35万吨,这样的数据进一步说明,与牛奶产业相比,羊奶产业发展空间还非常大。
相比中国的其他地域,陕西得天独厚的八百里晴川奶源养殖带,天然适宜的温带气候,必然成就了陕西羊乳产业迅速发展的温床。