「前30年超級精采,大起大跌猶如過了幾個人生。」梁思浩的經歷比很多小說故事更富戲劇性,被家人遺棄被打被炒魷魚,一次次打擊反而令他跳得更高,電視、電台主持工作從未間斷,同時在飲食界闖出一片天。他現時既是打工仔,也是中港兩地30多間甜品店的老闆。
經歷人生的起起跌跌,今天他的招牌笑容依舊,這大概與他一直參與義工活動有關,探訪貧瘠山區和孤兒院,令他感觸良多。踏入知命之年,更感恩和惜福的他,希望上天能賦予他更大號召能力,幫助更多的人,就像最近他參與慈善機構的籌募活動,設計以福為主題的迷你梳化義賣,希望更多人像他一樣珍惜眼前的福氣。
做義工幫自己
對於成家的願望,他說現階段最想把愛分給更多人。「愛可以很廣闊,10多年到孤兒院做義工,看着小朋友成長,幫他們自力更生,似自己湊大他們。感謝陳玉蓮教曉我,她在國內山區當了逾20年義工,讓我知道做義工不只是送物質給別人,而是給予他們學習知識和謀生技能。」
很多人以為當義工是幫人,他覺得每次做慈善工作都是幫自己。「常說施比受更有福,當你到世界各地,看到別人的生活,有時夜晚會反思,原來做香港人真的有福氣,物質豐富。我們要惜福,珍惜自己擁有的東西。」
他最深刻一次是到尼泊爾做義工:「在香港搭一程車很快花掉10元,但在當地,花10元是一件很困難的事,山區無東西可買,做了兩星期義工,有天想出去飲咖啡,走到一間寫着coffee的店裏,用約2港元的價錢買一杯咖啡,那個侍應將一條即沖咖啡包,倒了三分一落杯便收起,沖水後遞給我。香港物資豐富,人家一條即沖咖啡要分3次飲用。從尼泊爾回來後,每次走過咖啡店都非常感恩。」
他指以前有時把自己看得太高,沒想到別人感受。「有次到緬甸山區探訪,住的宿舍食物短缺,通常是辣椒醬油撈飯吃,我無所謂。某天跟孤兒院的車外出,去到一間路邊茶檔,用1.5港元點了一大碟飯,有豆角和肉鬆,吃了兩三口後剩下很多飯,看見旁邊有隻瘦弱的流浪狗,因為不想浪費,我將飯倒在報紙上餵給狗吃,結果惹來當地一班人痛罵,覺得有無搞錯,咁折墮,原來我做錯了事,不知道這樣會令人不快。」