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【绝味鸭脖】栗子焖排骨—捷赛私房菜

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猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,有助于延缓人体衰老。栗子和排骨焖在一起,对于老人的健康长寿很有帮助。


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来自Android客户端1楼2017-06-19 15:40
    - 准备食材 -

    排骨 500克
    栗子 200克
    葱 4段
    姜 3片
    大料 1个
    冰糖 20克
    盐 4克
    油 20毫升
    水量 600毫升


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    来自Android客户端2楼2017-06-19 17:01
      1.排骨剁成5厘米段,冷水下锅,水开后焯烫3分钟,捞出洗净血沫;


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      来自Android客户端3楼2017-06-19 17:05
        2.生栗子切十字口,热水煮5分钟,冲凉后剥出栗仁;


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        来自Android客户端4楼2017-06-19 17:05
          3.锅内倒油,放入处理好的主料、调料以及水;


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          来自Android客户端5楼2017-06-19 17:05
            4.盖好锅盖,启动【无锡排】功能(其他型号可用【红烧肉】功能)


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            来自Android客户端6楼2017-06-19 17:06
              5.待烹饪结束后,将锅内食材与剩余汤汁搅拌均匀即可。


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              来自Android客户端7楼2017-06-19 17:06
                - 小贴士 -

                1、栗子用水煮过后皮会很好剥; 2、出锅时轻轻搅拌,以免栗子破碎。


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                来自Android客户端8楼2017-06-19 17:07
                  朋友可以加微信嘛,留个联系方式。


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                  来自Android客户端9楼2017-06-20 10:15