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学校于2003年开始中外合作办学，成立国际学院。与英国瑞丁大学联合举办食品科学与工程、生物技术两个本科专业，与英国威尔士大学联合举办会计学、市场营销和人力资源管理三个本科专业。食品科学与工程专业具有50年的办学历史，是国家和省级特色专业、省级一级重点学科、一级硕士点。半个世纪以来，学校因粮而立，为粮而育，以粮而为，为粮食行业的进步和发展提供了强有力的支撑；生物技术专业创办于1991年，是由食品科学与工程专业分化出来的，依托生物化工省级重点学科，具有雄厚的师资力量和良好的实验环境；会计学、市场营销和人力资源管理三个专业均创办于1995年，依托管理科学与工程省级一级重点学科、一级硕士点，具有设施先进的管理学科综合实验室和丰富的文献资料室。
【专业及 就业介绍】
【专业介绍】
【食品科学与工程专业（理工四年制本科）】
本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握国际化语言，适应国际交流需要，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品（特别是粮油食品）或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。(色弱、色盲者限报)
本专业培养适应社会主义建设需要的德、智、体、美全面发展，具备食品科学与工程方面的理论和知识，掌握国际化语言和食品科学与工程的专业技能，具有分析和解决食品及相关领域基本问题的能力和创新能力；能在食品及相关领域从事新产品开发、科学研究、工程设计、品质控制、生产技术管理等方面工作的外向型应用人才。开设的主要课程：化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与技术、食品工程原理、食品生物技术、食品工艺学、粮油储藏学、储藏物昆虫学与害虫综合防治、油脂制取与加工工艺学等。(色弱、色盲者限报)
【专业介绍】
【食品科学与工程专业（理工四年制本科）】
本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握国际化语言，适应国际交流需要，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品（特别是粮油食品）或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。(色弱、色盲者限报)
本专业培养适应社会主义建设需要的德、智、体、美全面发展，具备食品科学与工程方面的理论和知识，掌握国际化语言和食品科学与工程的专业技能，具有分析和解决食品及相关领域基本问题的能力和创新能力；能在食品及相关领域从事新产品开发、科学研究、工程设计、品质控制、生产技术管理等方面工作的外向型应用人才。开设的主要课程：化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与技术、食品工程原理、食品生物技术、食品工艺学、粮油储藏学、储藏物昆虫学与害虫综合防治、油脂制取与加工工艺学等。(色弱、色盲者限报)
【生物技术专业（理工四年制本科）】
专业培养具备生命科学、生物技术基础理论及基本技能，外语基础雄厚，能在生物技术领域从事生物细胞培养与选育、工艺设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型、外向型生物技术人才。(色弱、色盲者限报)
本专业培养适应社会主义建设需要的德、智、体、能全面发展，具有生物工艺技术过程、生物工程设计、生物工业分析检验等方面的基础理论和基本技能，掌握国际通用语言，能在现代生物技术领域从事生物细胞培养与选育、生物工艺与工程设计、生物工业产品的生产、分析检验、生物新技术研究以及企业经营管理的外向型应用人才。开设的主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、微生物学、化工原理、生物化工工程、微生物工程工艺原理、基因工程原理、生物工业分析、生物工程设备、生物工厂设计。(色弱、色盲者限报)
专业培养具备生命科学、生物技术基础理论及基本技能，外语基础雄厚，能在生物技术领域从事生物细胞培养与选育、工艺设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型、外向型生物技术人才。(色弱、色盲者限报)
本专业培养适应社会主义建设需要的德、智、体、能全面发展，具有生物工艺技术过程、生物工程设计、生物工业分析检验等方面的基础理论和基本技能，掌握国际通用语言，能在现代生物技术领域从事生物细胞培养与选育、生物工艺与工程设计、生物工业产品的生产、分析检验、生物新技术研究以及企业经营管理的外向型应用人才。开设的主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、微生物学、化工原理、生物化工工程、微生物工程工艺原理、基因工程原理、生物工业分析、生物工程设备、生物工厂设计。(色弱、色盲者限报)
【市场营销专业（文理兼收四年制本科）】
本专业培养学生能够掌握市场营销方面的基本理论和基本知识，具有分析解决营销问题的基本能力。具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及营销管理的基本能力；熟悉我国有关市场营销的方针、政策及法规以及了解国际市场营销的惯例和规则；掌握国际化语言和较高营销技能，具有较强的营销创新意识，能在各类企业从事营销工作的外向型应用人才。
市场营销专业（文理兼收 四年制本科） 本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律法规与市场营销基础理论和知识，掌握国际化语言和较高营销技能，具有较强的营销创新意识，能在各类企业从事营销工作的外向型应用人才。开设的主要课程：经济学、管理基础和组织行为、市场营销基础、会计学、商务英语和沟通、数量分析、管理信息系统、管理经济学、生产和运作管理、人力资源管理、理解客户、市场促销实践/中国营销传播、市场营销调查和决策制定、市场营销管理、销售管理、国际市场营销、战略管理等。
本专业培养学生能够掌握市场营销方面的基本理论和基本知识，具有分析解决营销问题的基本能力。具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及营销管理的基本能力；熟悉我国有关市场营销的方针、政策及法规以及了解国际市场营销的惯例和规则；掌握国际化语言和较高营销技能，具有较强的营销创新意识，能在各类企业从事营销工作的外向型应用人才。
市场营销专业（文理兼收 四年制本科） 本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律法规与市场营销基础理论和知识，掌握国际化语言和较高营销技能，具有较强的营销创新意识，能在各类企业从事营销工作的外向型应用人才。开设的主要课程：经济学、管理基础和组织行为、市场营销基础、会计学、商务英语和沟通、数量分析、管理信息系统、管理经济学、生产和运作管理、人力资源管理、理解客户、市场促销实践/中国营销传播、市场营销调查和决策制定、市场营销管理、销售管理、国际市场营销、战略管理等。
【会计学专业（文理兼收四年制本科）】
本专业培养的学生能够掌握管理学、经济学和会计学的基础理论知识；掌握会计学的定性、定量分析方法；具有较强的语言与文字表达能力、人际沟通能力、信息获取能力以及分析和解决问题的基本能力；熟悉国内外会计及相关的政策、法规和国际会计惯例；了解本学科的理论前沿及发展动态。具有较强的会计实践能力和创新能力，能在企事业单位从事会计、财务、审计等工作的外向型应用人才。
本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律和会计学等方面的理论知识，掌握国际化语言和会计学的方法与技能；具有较强的会计实践能力和创新能力，能在企事业单位从事会计、财务、审计等工作的外向型应用人才。开设的主要课程：管理学、数量分析、财务会计（Ⅰ）、财务会计（II）、财务会计(Ⅲ)、管理信息系统、财务管理、成本会计、管理会计与控制、会计电算化、审计与审计调查、财务分析等。
本专业培养的学生能够掌握管理学、经济学和会计学的基础理论知识；掌握会计学的定性、定量分析方法；具有较强的语言与文字表达能力、人际沟通能力、信息获取能力以及分析和解决问题的基本能力；熟悉国内外会计及相关的政策、法规和国际会计惯例；了解本学科的理论前沿及发展动态。具有较强的会计实践能力和创新能力，能在企事业单位从事会计、财务、审计等工作的外向型应用人才。
本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律和会计学等方面的理论知识，掌握国际化语言和会计学的方法与技能；具有较强的会计实践能力和创新能力，能在企事业单位从事会计、财务、审计等工作的外向型应用人才。开设的主要课程：管理学、数量分析、财务会计（Ⅰ）、财务会计（II）、财务会计(Ⅲ)、管理信息系统、财务管理、成本会计、管理会计与控制、会计电算化、审计与审计调查、财务分析等。
【人力资源管理专业（文理兼收四年制本科）】
本专业学生掌握管理学、经济学的基本原理和基本理论知识；学习人力资源管理、运营管理、财务管理、项目管理、市场营销等多方面的专业知识和技能，具备实际运用管理技术的能力，包括信息获取能力，定量分析能力，计算机应用能力和英语应用能力；具备分析和解决人力资源管理问题的能力；具有较强的组织能力，良好的人际沟通能力，适应复杂管理环境的应变能力；熟悉我国人力资源管理的有关方针、政策和法规；了解人力资源学科的国内外研究现状，理论前沿和发展动态。
本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律法规与人力资源管理方面的理论和知识，掌握国际化语言和人力资源管理方法与技能，具有分析和解决人力资源管理基本问题的能力和创新能力,能在中小型企业、事业单位从事人力资源管理以及经营管理、项目管理等方面工作的外向型应用人才。开设的主要课程：管理学、经济学、财务管理、市场营销基础、运营管理、管理经济学、数量分析、人力资源管理（1）、人力资源管理（2）、战略管理、项目管理、培训与开发、应用心理学等
本专业学生掌握管理学、经济学的基本原理和基本理论知识；学习人力资源管理、运营管理、财务管理、项目管理、市场营销等多方面的专业知识和技能，具备实际运用管理技术的能力，包括信息获取能力，定量分析能力，计算机应用能力和英语应用能力；具备分析和解决人力资源管理问题的能力；具有较强的组织能力，良好的人际沟通能力，适应复杂管理环境的应变能力；熟悉我国人力资源管理的有关方针、政策和法规；了解人力资源学科的国内外研究现状，理论前沿和发展动态。
本专业培养适应社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展，具备管理、经济、法律法规与人力资源管理方面的理论和知识，掌握国际化语言和人力资源管理方法与技能，具有分析和解决人力资源管理基本问题的能力和创新能力,能在中小型企业、事业单位从事人力资源管理以及经营管理、项目管理等方面工作的外向型应用人才。开设的主要课程：管理学、经济学、财务管理、市场营销基础、运营管理、管理经济学、数量分析、人力资源管理（1）、人力资源管理（2）、战略管理、项目管理、培训与开发、应用心理学等
【就业概况】
连续三届毕业生就业率超过90%，较高的综合素质和适应能力使项目的毕业生在就业市场上更有竞争力，尤其是出色的英语能力和对中西文化的深入了解，使得学生在涉外单位的优势更加明显，一批学生毕业后直接到跨国公司工作，毕业生普遍受到用人单位的好评，在社会上形成了良好的声誉。
学生创新能力逐步加强。在2006年全国挑战杯创业计划竞赛中，张强等9名同学获河南省铜奖，在2008年挑战杯创业计划竞赛中，陈雪等9名同学获全国银奖、河南省特等奖，是迄今为止河南省最好成绩。在2009年全国挑战杯课外学术科技作品竞赛中，刘俊勤等同学获得全国三等奖、河南省一等奖。项目学生在各类文体活动中屡创佳绩，在省级和校级的体育比赛中，项目学生多次取得优异成绩。
连续三届毕业生就业率超过90%，较高的综合素质和适应能力使项目的毕业生在就业市场上更有竞争力，尤其是出色的英语能力和对中西文化的深入了解，使得学生在涉外单位的优势更加明显，一批学生毕业后直接到跨国公司工作，毕业生普遍受到用人单位的好评，在社会上形成了良好的声誉。
学生创新能力逐步加强。在2006年全国挑战杯创业计划竞赛中，张强等9名同学获河南省铜奖，在2008年挑战杯创业计划竞赛中，陈雪等9名同学获全国银奖、河南省特等奖，是迄今为止河南省最好成绩。在2009年全国挑战杯课外学术科技作品竞赛中，刘俊勤等同学获得全国三等奖、河南省一等奖。项目学生在各类文体活动中屡创佳绩，在省级和校级的体育比赛中，项目学生多次取得优异成绩。
千年板蓝根
【杂谈】
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【关于出国问题的若干解答】
问1：读国际教育学院，必须要出国吗？
答1：不一定。不论是国际教育学院的哪一门专业，是否出国属于自主选择，学生可以出国，也可以不出国，一样都可以获得河南工业大学的毕业证和学位证。
当然，出国并按规定完成学业的同学，会同时得到合作办学的证书，也就是两份（国内一份，国外一份）。
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问2：出国的时间是什么时候？
答2：食品科学与工程专业，生物工程专业：2+2即国内两年（大一、大二），国外两年；
市场营销专业，会计学专业，人力资源管理专业：2+2（同上）或3+1即国内三年（大一、大二、大三），国外一年。
另外：出国留学还可以追加选择硕士研究生阶段，具体情况可以开学后咨询辅导员或老师。
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问3：出国的条件是什么？
答3：英国瑞丁大学、英国威尔士大学分别接受我院合作项目下学生出国学习的条件是：雅思成绩6.5分者可直接进入专业课学习；雅思成绩低于6.5分但5.5分以上（含5.5分）者，利用暑期在所申请学校接受短期语言课程培训后方可进入专业课学习。
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这些问题开学的时候老师辅导员都会专门讲到的 以老师传达的信息为标准。
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【关于出国问题的若干解答】
问1：读国际教育学院，必须要出国吗？
答1：不一定。不论是国际教育学院的哪一门专业，是否出国属于自主选择，学生可以出国，也可以不出国，一样都可以获得河南工业大学的毕业证和学位证。
当然，出国并按规定完成学业的同学，会同时得到合作办学的证书，也就是两份（国内一份，国外一份）。
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问2：出国的时间是什么时候？
答2：食品科学与工程专业，生物工程专业：2+2即国内两年（大一、大二），国外两年；
市场营销专业，会计学专业，人力资源管理专业：2+2（同上）或3+1即国内三年（大一、大二、大三），国外一年。
另外：出国留学还可以追加选择硕士研究生阶段，具体情况可以开学后咨询辅导员或老师。
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问3：出国的条件是什么？
答3：英国瑞丁大学、英国威尔士大学分别接受我院合作项目下学生出国学习的条件是：雅思成绩6.5分者可直接进入专业课学习；雅思成绩低于6.5分但5.5分以上（含5.5分）者，利用暑期在所申请学校接受短期语言课程培训后方可进入专业课学习。
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这些问题开学的时候老师辅导员都会专门讲到的 以老师传达的信息为标准。
