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【绝味鸭脖】拔丝粽子

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来自Android客户端1楼2017-05-26 21:13回复
    食材用料
    糯米红枣粽子5个
    白砂糖80克
    玉米淀粉适量
    食用油适量
    来自Android客户端2楼2017-05-26 21:14
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      拔丝粽子的做法
      1.自己包的糯米红枣粽子，做拔丝适合甜粽，不适合咸粽肉粽。
      来自Android客户端3楼2017-05-26 21:15
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        2.剥掉外皮，白砂糖备好
        来自Android客户端4楼2017-05-26 21:17
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          3.把粽子切成小块
          来自Android客户端5楼2017-05-26 21:18
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            4.均匀的裹上一层干淀粉
            来自Android客户端6楼2017-05-26 21:19
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              5.锅烧热到适量油，把裹了淀粉的粽子放入浸炸
              来自Android客户端7楼2017-05-26 21:24
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                6.炸制外表微微发黄捞出备用
                来自Android客户端8楼2017-05-26 21:24
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                  7.炒锅放少量油，放入白砂糖
                  来自Android客户端9楼2017-05-26 21:25
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                    8.小火慢慢熬制，直到糖变成像蜂蜜样拉丝状
                    来自Android客户端10楼2017-05-26 21:25
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                      9.把粽子放入
                      来自Android客户端11楼2017-05-26 21:25
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                        10.翻拌均匀 直到每块粽子都裹上一层糖
                        来自Android客户端12楼2017-05-26 21:26
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                          11.出锅，倒入抹了油的盘子
                          来自Android客户端13楼2017-05-26 21:26
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                            你好啊，啦啦啦
                            来自Android客户端14楼2017-05-27 17:37
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                              容我喝一杯82年的雪碧压压惊
                              来自Android客户端15楼2017-05-27 17:46
                              回复

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