看起来只有萝卜和豆芽

素高汤嘛，用香菇和豆芽也行

谢谢各位，昨天试了一下，就只放了萝卜和豆芽，还蛮好喝的。多吃些素有利于减肥。

不只，看着还有香菇。。白萝卜、胡萝卜。。貌似还有豆腐，好像还有一点白菜

这张更加清楚，的确有白菜和豆腐

感觉真的不错，看上去很有食欲，而且养生

黄老师做饭真的很棒啊。

是先用清水煮那个豆芽和白萝卜，然后用另一个汤锅放想要吃的素菜（火锅能放的素菜那锅里都能放。）然后在锅里加上之前煮的那个豆芽萝卜水，然后再煮。我觉得汤里不放调味料然后用蘸料的话会更好吃

黄老师真是多才多艺啊，还记得双黄吗？真是智商高啊

白菜白萝卜胡萝卜香菇木耳金针菇用高汤炖的如图

偶尔来这么一顿确实不错！

学着黄磊老师的做了一顿，材料有白萝卜红萝卜卷心菜香菇金针菇和芹菜黄豆芽，味道嘛刚开始喝很微妙。先用白萝卜和黄豆芽大火煮开换小火，熬汤熬了一个小时，汤的味道有豆芽的香味，后面把其它的材料都放进去熬了一个半个小时，卷心菜是最后25分钟放进去的，汤的颜色有点微黄，我弟说味道像中药 没有想象中那么鲜，有点萝卜和蔬菜的甜，蘑菇的一点点鲜，最后放了香油和味精盐。中间煮的时候，加了好几次热开水，不然就煮干了，没有盖锅盖，因为我家煮骨头汤不盖锅盖味道鲜些，所以这次的蔬菜汤也没有盖锅盖。味道嘛，没有骨头汤那么鲜美，但有蔬菜的清甜和些许蘑菇鲜味，刚开始喝不显，喝完后回味起来还是有些滋味的，喜欢素食的可以做，如果和骨头汤比起来，我还是喜欢骨头汤，味道浓厚些。煮汤的过程中，蔬菜的香味飘的整个屋子都是清香味😂 我妈说酸菜汤就是这么煮的 好奇味道的可以煮一顿

借用贴里一句话，偶尔来一顿，确实不错 做蔬菜汤不要放有淀粉的食材哦，会影响汤的味道，还有不要放鸡精哦，可以放味精提鲜。这个汤改良的话可以放鸡骨头，感觉应该不错，不过就不是素高汤了