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鑫佳人石斛的食用方法

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石斛的食用方法

1、吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。


2、煲汤——取新鲜石斛,

1)将其洗净,并同时去除部分老根;

2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里

3)(根据自己喝汤比例放置适量的水)

4)用文火先煎煮30分钟

5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成

6)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
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1楼2016-12-27 15:31