实操又实用丨中国发酵院精酿啤酒实操精品专题课报名
中国发酵院精酿啤酒实操精品专题课通过两天的时间会完成两款经典精酿啤酒（小麦啤酒和世涛啤酒）的麦芽粉碎、糖化、过滤、煮沸以及冷却、投酒花及酵母整个流程的操作。
通过两次实操，学员们将从初步了解到强化加深啤酒酿造各个环节的掌握以及熟悉各酿造设备的性能。
鉴于实操的设备、空间等具体情况，实操专题课的学员严格控制在15人以内。
同时，为了让专题课内容更丰富、性价比更高，还在专题课程中额外增加了“酵母活化及扩培”实战操作。
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