众所周知，人类是地球上最不挑食的吃货之一。所有的东西在吃货眼里，没有好不好吃，只有该怎么吃。这也使得中华料理的种类丰富，样式齐全（奇葩？）。最初罐头是在1804年，尼古拉·阿佩尔以其发明的瓶罐，应召拿破仑为解决远征食粮问题的悬赏，这是罐头的雏形，而之后是1810年，英国人彼得·杜伦为自己使用锡罐的发明申请专利，这是“现代罐头”的雏形。世界各地散布各种奇特的珍味，有时也会显现到罐头上。