油条吧 关注:40,521贴子:144,305
  • 0回复贴,共1

帮帮我们这些可怜而执著的新人吧!

取消只看楼主收藏回复

大师们!这油条都有啥问题啊?
高粉250g鸡蛋一个/油12g/盐3g泡打4g糖5g
第一次和面时入油和匀醒发20分钟揣10分钟再醒20分钟揣5分钟再醒10分钟!
然后理面深醒9小时左右



来自Android客户端1楼2015-01-31 19:39回复