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发达国家矿泉水发展趋势

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目前我国矿泉水种类很多, 90%以上是含锶和偏硅酸型,品种单调。发达国家矿泉水市场近年来出现值得注意的产品种类多样化和二次再加工矿泉水产品特点,增强了矿泉水市场的活力,据深圳深圳联旭定制水专家介绍,发达国家矿泉水发展趋势:
  (1)适合配制婴儿营养品的专用天然矿泉水受到重视。
  据德国矿泉水法规规定,该类水除了符合矿泉水标准外,下列化学成分限量指标须达到:Na<25毫克/升,F<1.5毫克/升,SO4<24毫克/升,N02<0.02毫克/升,N03<10毫克/升。
  (2)含碘、锌、硒等特种成份矿泉水。
  这几种特殊成分天然矿泉水对人体有一定的保健作用,自然界分布较少。
  (3)淡昧矿泉水更受欢迎。
  尤其以矿化度在500—700毫克/升的天然矿泉水,该类水是健康人体所需天然矿物质含量最为均衡的水。德国营养学会指出,从营养生理学观点看,低钠矿泉水(钠含量低于20毫克/升)很有推荐价值,低钠、原始纯度及其成分的稳定性使低钠矿泉水成为超出本身作用的独特饮料。
  (4)加气(C02、N2)和加味矿泉水。
  国外饮用矿泉水按口味划分为充气和无气两种,不同国家各占比例也有差别。充C02气的矿泉水不但清凉可口,而且还有杀菌效果,抑制细菌繁殖,杀死敏感的细菌,其浓度为1.5克/升以上的效果最明显,在含重碳酸钙的矿泉水中,C02还能阻止其与空气长时间接触后发生的碳酸钙及其他盐类沉淀。
  (5)保健型矿泉水。
  它是利用电磁波活化方法制取的二次再力口工矿泉水,其水质稳定性和效价都较高。
  


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1楼2013-08-24 15:38
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    国家地质公园——七娘山,是大鹏半岛南岛的主要山峰,海拔869米,是深圳市内山脉中仅次于梧桐山第二高峰,山中森林茂盛,保存着未经人为破坏的常绿阔叶林。本产品来自深圳市东部南澳半岛的七娘山山腰 80米地下深层花岗岩裂层泉水,水质清洌甘淳,水中含人体所需多种微量元素、经国家地矿部门严格鉴定,属于珍贵优质天然矿泉水.未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、 水 温等动态在天然波动范围内的相对稳定。长期饮用矿泉水,对人体有较明显的营养保健作用。能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松; 还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳 食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水 属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。


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    2楼2013-08-24 15:39