山东艺专有一个非常有名的老师叫关友声，他是一位山水画家，他说，“大气学辛民”，要同学们向他学习，这让同学们很嫉妒。
当年学生时期，他在我们班里面就是画得最好的，毕业以后，不断地有新作品创作出来，有一幅国画《看新磨》的作品就受到了于希宁老先生的高度评价。村里来了新磨了，是电动的机器的磨，齐辛民通过两个小孩子站在老石磨上，踮起脚透过窗口看屋里新磨的镜头描述对新磨这一新事物的好奇场景。于希宁老师对我们说：你们看齐辛民这个脑子，他画《看新磨》是从什么角度来画？你们要好好向他学习！
他的画，蓬勃、大气、苍拙、老辣、明丽、明艳，充满着光明，充满着乡土气息，充满着他70岁以后衰年变法的想法。我们著名的艺术大师齐白石，他也和齐老爷子一个姓，从来不和齐白石攀比，但是他学他的一种精神，衰年变法。他变化了造型，变化了构思，变化了色彩，变化了笔墨，他在新时期是敢于创造的一个花鸟画家
——刘曦林
