保水虾仁磷酸盐超标被点名

实时讨论:1.3W

根据315晚会曝光,有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期,业内称这样的方式为“保水”或“泡药”,但部分企业却...

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#保水虾仁磷酸盐超标被点名#
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