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- 38关于奶油 植物奶油,动物奶油
其实,我们之前是一点都不懂,然后安佳拿了二十箱。 用三盒打,打出来很稀。 我写的有点乱。这里再写,因为我们之前培训的地方用的是金钻,三盒打一缸。因为之前培训的地方只用做一次性的顾客,我们是打算要做回头客的,所以直接就说换成安佳的稀奶油,结果就是打出来很稀,挤出来没有植脂奶油的膨胀,然后,放了一天,流出来很多水。 然后,又打了3L稀奶油,看着感觉好稀,觉得打的时间少了,然后就继续打,干别的事儿去了,结果看
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- 0什么是动物奶油?什么是植物奶油?有什么区别?
动物奶油介绍 动物奶油从牛奶中提炼出,因为没有加糖,有时候也称之为“淡奶油”。颜色偏天然黄色,脂肪含量仅为全脂牛奶的20%-30%,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。动物淡奶油是纯天然食材,健康干净。知乎上一个人说,“我去国外才第一次吃到了动物淡奶油,一个人吃掉了一整个淡奶油蛋糕,怎么吃都不会腻。平常我是不爱吃奶油蛋糕的,那个奶油做的花放一会儿就软趴趴的不好看,但是吃起来才知道,要美味的多”。 植物奶油介绍 所
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- 2奶油怎么做最好?当然是这样啊!
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- 13给大家介绍一下动物奶油和植物奶油的区别!
爱好烘焙蛋糕的朋友们,大家知道动物奶油和植物奶油的区别有哪些吗?看看我的这篇文章仔细了解一下吧! 一、动物奶油和植物奶油的区别 1、制作工艺不同 植物奶油是人工加工制造的,而动物奶油是完全由天然的牛奶提取出来的。可见动物奶油食用起来更安全。 2、打发过程不同 植物奶油因为是人造产物,所以打发时非常好处理,打发的成功率非常高,打发效果非常好,一般一盒植物奶油做3个8存左右的奶油蛋糕不成问题;但是动物奶油就没这么
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