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什么是冷库 冷库，一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。 制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。 具有一定隔热性能的库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。库
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随着国民生活水平的提高，冷链行业也得到了从所未有的发展，随之而来的冷库与冷库工程也都拔地而起。就讲述一下冷库的基本知识，冷库的分类和组成。 1.冷库的分类 冷库的分类方法很多，不同的分类显示冷库不同的特性。目前，冷库的分类的方法主要从冷库的结构形式、温度、使用性质、冷加工功能、容量、贮藏的商品等方面进行分类。 (1)按冷库结构形式分类 ①土建冷库：冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构，常
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冷库的分类和特点： 随着国民生活水平的提高，冷链行业也得到了从所未有的发展，随之而来的冷库与冷库工程也都拔地而起。就讲述一下冷库的基本知识，冷库的分类和组成。 1.冷库的分类 冷库的分类方法很多，不同的分类显示冷库不同的特性。目前，冷库的分类的方法主要从冷库的结构形式、温度、使用性质、冷加工功能、容量、贮藏的商品等方面进行分类。 (1)按冷库结构形式分类 ①土建冷库：冷库主体结构为钢筋混凝土框
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