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凤凰单枞,上等佳茗,魅力销魂!

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  • 烟酒饮料
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    2024年春茶大乌叶又名通天香 汤水入喉,喉底回甘持久 “淡雅清幽,沁人心扉” 一股清幽纯正的花香.
    曾暴躁 14:13
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    极品老枞黄枝香 高山老枞采制,采摘日期为2024年4月12号,好天气制好茶,腊季味足! 一年只采摘一次! 有浓郁的栀子花香香。汤色红橙金黄,滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷.香气依然芬芳,甜醇之感让人心旷神怡。
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    茶好不好,分两类,行业和个人标准。行业标准一定抛开个人喜好,要结合茶学,制茶学,评审学等等的框内进行评定。这种认定的结果在斗茶评比,不同的评审师给分,都会会比较接近,除非作弊,或茶学不精。 个人就简单多了,滋味喜欢为好茶,香、甘、浓烈,甜润、醇和都各有喜欢,分歧比较大,只能作为个人标准评定。 之所以茶圈分歧么多,几乎都是站在自己角度看问题
    片段 12:10
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    茶友们有没有凤凰单丛的茶友群,求拉~
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    蜜兰香成茶条索紧结较直,色泽灰褐较润。汤色清澈黄亮,似浓蜜幽兰,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,耐冲泡。 其成品茶有的甘薯“蜜味”,我们也称为“番薯香”,滋味醇厚回甘,饮后满口生香,回味长久耐冲泡。 用潮汕话来说,蜜兰香偏“厚肉”,相对与鸭屎香的香、锯朵仔的柔,蜜兰香会更加合适喜欢重口味的茶友。如果你喜欢浓香型单丛但不知如何选择时不妨选择蜜兰香
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    乌岽山夜来香单丛
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    迷人的香气 叶底非常漂亮 香入水中喉底回甘快带甜 舒服👍👍
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    百年老枞经过时间沉淀,茶树树干到枝干都布满绿色青苔,树龄达到百年以上的老枞茶汤口感醇滑,木质香显,带有青苔的清幽香气,回甘无穷,口感绵柔,好似米汤一样,滋味丰富不单一,悠悠的木质香中透着树龄的味道
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    朋友送的,喝起来不错,问人家说是蜜兰香,问他多上钱也不说,说下次要,他再送,我不想欠人情,但是自己也喜欢喝。不懂这个品质价位如何,想自己买。看了很久贴吧,也看不出个所以然。。。有懂的吗,我广西的。
    xiaosage20 4-22
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    #鸭屎香,又名银花香。成茶叶片深绿厚大,有天然银花香味,花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑,香气浓郁,被誉为“茶中香水”!
    曾暴躁 4-22
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    一个人一壶茶
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    春蜜兰香,2024年头采春茶。传统炭焙2道火! 蜜韵花香,汤感柔和,入口回甘,齿间生津持久。耐冲泡!最重要的是实惠、性价比高!
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    高山锯朵仔(杏仁香) 条容漂亮得不得了.幼腊雅 杏仁味不错.有独特韵味 茶汤柔甜耐冲泡…#凤凰单丛##单丛茶#
    莫强邱 4-21
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    这款是2024头春蜜兰香,采摘时间为3月18号,中山老枞采制! 干茶条索紧结较直,色泽灰褐较润。汤色清澈黄亮,似浓蜜幽兰,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,饮后满口生香,回味长久耐冲泡。
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    凤凰单枞“蜜兰香”,百分之九十以上都来自于白叶品种,上等精制货色一定是花香蜜韵,花香优雅而形容兰香。由此必定花蜜兼优的才能称“蜜兰香”。凤凰茶农家有句俗语“白叶无白叶味”来表达好料加好气候才能做出来优质蜜兰香。 那么做出花香馥郁而没蜜韵的统称“白叶”,做出蜜韵没花香的就归类“蜜香”类型,或做青工艺少许焖透点点,做成薯香单枞。
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    头春鸭屎香,中山老枞采制。轻火烘焙,原汁原味。 采摘日期4月3号 品质特点: 干茶闻着兰花香,冲泡时兰花香高扬,还有独特的奶香味,熟果香、甜花香,茶香的层次多样叶底腊黄香甜花香十足。
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    赤腊紧实的茶容,金黄透亮的茶汤,上等级大乌叶欣赏。 一款高性价比,没有背景故事文化溢价,实实在在的凤凰单枞上角大乌叶。 栀子花香入汤,甘甜耐泡,作为平常口粮非常一流
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    这几天都在忙着选一些准备中秋的茶礼,整理完给大家推荐几款高性价比口粮茶。 🌱第1款:鸭屎香 鸭屎香相信很多茶友应该都比较熟悉,因名丑但茶香出名。 干茶:乌绿油润、条索粗壮、明显的清甜花香 茶汤:淡黄明亮、香气高扬、口中留香有淡淡回甘、尾端有茉莉花香味儿~ 裂墙推荐给喜欢喝绿茶、白茶、花茶等一些茶友,或者刚接触单丛的茶友们! 🌱第2款:大乌叶 大乌叶跟上面鸭屎香的香气非常相似,一般的茶友不对比喝的话大概很难分辨
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    本帖为吧友解答凤凰单枞各种问题,对等凤凰单枞有疑问的都可以来本帖提问。 提问细则: 只回答凤凰单枞茶以内问题 不回答以图猜茶(因存在一定误差) 楼层不准发广告,不要问私信联系方式 只要我知道的都会给大家解答
    茶虫子 4-19
  • 3
    每天都有新接触单枞的茶友问我,哪家的单枞,或那种品种好喝,统一以下图文回复
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    想尝试下凤凰单枞,有没有好的茶农茶商推荐下
    Mz 4-16
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    来看看这个是什么茶
    茶虫子 4-13
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    我这根本找不到啥人一起喝茶,20岁左右那种算同龄人
    空中飞 4-13
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    炭焙鸭屎香 炭焙鸭屎香经过炭焙焙火后,茶叶散发出一种淡淡的烟炭香气,同时还伴有深刻的自然花香和水果香气。 集茶韵,喉韵,后劲都是十足的。饮后在口中会留有茶的香气,后劲是很足的,茶香中隐含一股深沉内敛的炭火香,茶汤中所蕴含的炭香从第一泡会一直延续到最后,始终如一。
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    为什么单丛茶圈几乎看不到卖秋茶的?
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    很多人从鸭屎香认识了凤凰单丛 但潮汕人会告诉你 蜜兰香才是我们从小喝到大的茶.
    曾暴躁 4-10
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    凤凰单丛茶的制作工艺步骤
    曾暴躁 4-10
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    【凤凰单丛】炭焙好茶出炉·高山头春老枞锯朵仔系属杏仁香单型,成品茶条索细紧,色泽黄褐油润,具独特天然的杏仁香味,十分清秀迷人,金黄的茶汤,有清新的杏仁香。一杯入喉,喉韵饱满,从韵内敛,茶汤甘润,质感柔软,回甘绵长。
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    回过头喝隔年(2023年)的春鸭屎 茶味更加醇厚 回甘好. 真的是回味无穷. 原来所有茶都是需要时间的沉淀.
    曾暴躁 4-9
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    2024老枞凹富后 采摘时间3月28号 甜过初恋 条索肥硕紧结,茶汤黄栀香浓郁,久久不散,金黄色的阳光茶汤,清透干净;甘甜层次丰富,口感均衡,回甘迅速,生津不止。
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    凤凰单丛茶—宋种 宋种成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡。是著名的单丛名茶之一。
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    竹叶单丛,又名“芝兰王”。因叶形狭长,形似竹叶而得名。 又因成品茶芝兰花香气高锐、持久而称为“芝兰王”。 成茶条索紧卷,壮直似铁钉条,浅黄褐色,有光泽,闻之有天然的芝兰花香味。
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    2024年头春老枞锯朵仔(又名杏仁香) 锯朵仔的每一片茶叶都是纯手工采摘 锯朵仔的茶香十分浓郁,茶汤清澈,口感香醇回甘,深受大众喜爱。
    曾暴躁 4-2
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    2023年凤凰头春鸭屎香,也叫银花香。干闻奶香拌花香,茶汤金黄透亮,花香浓郁,口感顺滑,滋味醇厚,回甘力强,绿叶红镶边,叶底饱满。 香气,口感都极佳的一款单丛鸭屎香,关键还超级耐泡,泡15泡以上完全没问题。
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    世人皆知鸭屎香,潮汕人独爱蜜兰香
    曾暴躁 3-31
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    2024年头春老枞蜜兰香 高山老枞采制,蜜香浓郁,口感醇厚,回甘力强,喝完唇齿留香,回味无穷。
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    没事偷得三分闲,敢问各位茶友都喝啥茶,年消耗茶叶又如何?(几斤)
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    各位大佬,有没有靠谱的茶样,最近想换个口味,发现凤凰单枞好多分类香型,有没有靠谱的推荐一下。
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    人家雪片鸭屎香满天铺盖了,这货小雪时节才开始采摘,陈酿修养一百八十天,看茶青赤腊度省略一万字。。。。。
    呾山 3-26
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    2024年,头春,高山杏仁香单丛 一年只采摘一次,高山老枞采制。 口感饱满老树杏香味十足,山场气息明显。因为海拔高,底韵足,回甘霸气,回甘过后又有一丝淡淡的甜,特别耐冲泡!较霸气的一款茶!
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    凤凰单枞水仙,既是品种名,也是工艺名,了解凤凰水仙,先要认知历史性事件--过期的单枞等级之分水仙、浪菜、单枞计划经济年代,单枞茶被列为出口创汇产品,在一九五五年的饶平凤凰合作社(当年凤凰归属饶平管辖)合作社门口挂牌,区分等级,分别水仙、浪菜、单丛三个等级不同价格统一收购,“单丛”等级最高,依次浪菜、水仙最低等级。价位挂牌高低不同,因水仙工艺流程简单,浪菜是有手工浪青激发花香。单丛有繁琐的乌龙茶工艺,
    茶虫子 3-26
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    茉莉香茶是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一。成茶外形技条纤细,油润有光。幽雅纯正的自然淡茉莉花香,味醇、柔、甘。叶底黄绿红镶边,冲泡香气高长持久,滋味浓醇鲜爽,回甘好;汤色清澈,有独特的天然茉莉花香。
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    两款干茶截然不同
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    今天天气好,开始摘高山老枞蜜兰香,期待明天的成品
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    兄弟茶属于凤凰单丛十大香型芝兰香的品种。“兄弟仔”的名称由来,相传于几十年前,当时管理人将种在上下畦二株叶形相仿的单丛茶采摘后合并制作,成茶在下埔祭神后冲泡供给大家品饮,优秀的品质得到在场众人赞赏。因该茶是由二株叶形相似的单丛茶树采摘合制而成,故人称"兄弟仔茶"。该茶冲泡时飘逸出清高幽雅的芝兰花香滋味甘醇带点甜味,丛韵味独特,耐冲泡。
    冴羽獠 3-24

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