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12不想在厂里干了,想出来做凉菜,我们这有家夫妻店每天生意火爆的不行,每天一开门生意就没停过,两口子每天的营业额起码两三千,你说一年两年算运气,年年生意都这么好这就是有市场啊,什么疫情啊跟他家就没有关系,丝毫不受影响,想问一下这玩意每天备菜准备工作要几个小时?好不好学?
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1佛山,小档口招师傅,做卤菜熟食凉拌菜
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4在苏州 算上房租700-1200够嘛 目前什么设备都没有 摊位费每月500😅
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0超级想知道小时候吃的一道凉菜! 圆形一片片的,像卷起来然后切片的一样,因为有的会散。 然后有点麻麻赖赖,气泡孔感觉挺多的,外表也有 内部要咬开才知道,然后切面是毕竟光滑,指没有很多麻麻赖赖的。 吃起来像豆腐做的,然后好像没有素鸡那么光滑应该不是素鸡。 口感很好,很吸料汁,有种汤泡的很足的油豆腐的口感。 不知道有没有知道的老哥,小时候经常吃但是现在基本上看不到了,现在又没有在家乡工作,所以真的真的超级想知道
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1我特别爱吃街上的凉菜,经常买,就是不知道健康不,一般里面会放添加剂吗
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0刚才心血来潮,浏览器搜了一下凉白菜做法,怎么没看见有放地瓜丝儿的呢,这个是地方做法吗?炸的地瓜丝儿,嘎嘣脆跟白菜丝儿一起拌,再加点海蜇皮儿,酱油醋香菜,好吃极了
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