用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克 家庭版香酥油条的做法 所有食材，油，小苏打，无铝泡打粉，鸡蛋，盐，面粉，清水 除了清水，所有食材倒入碗里 把材料抓均， 清水分三次加入。每次抓匀再加下一次，面粉吸水性不同，可以预留十克左右， 抓至无干粉，面团一定不能揉 开始会很粘手，可以带手套操作。 混合好的面团开始揣面，像视频那样，折叠按压揣面。一定不能揉， 一次揣面两分钟，一

用料 水 适量 淀粉 适量 鸡蛋 2个 玉米糁 适量 枸杞 10来粒 鸡蛋玉米羹的做法 1.锅中放水，放入枸杞，玉米糁，烧开。 2.等水开的时候将淀粉用水化开，将鸡蛋打散。 3.水开后将化好的淀粉慢慢倒入锅中，边倒边搅。 4.再将鸡蛋液也慢慢倒入锅中，边倒边搅。 5.锅里的食材再次熬开，关火。 6.鸡蛋玉米羹可以喝了，孩子喜食甜，加了点白糖。

用料 农家黄豆 50克 纯净水 400ml 香浓KFC豆浆（料理机版）的做法 黄豆用纯净水泡发，放入料理杯，我全程用的小瓶矿泉水。 加大概300ml水，剩100ml留着打第二遍的。如果是做豆浆水多一点少一点都没有关系，做豆腐脑要严格按比例来。 按压搅打，我这个机子是按压的 打完以后倒入茶漏袋里面过滤到锅里，挤干净生豆浆。用这种布的过滤会比滤网更干净，目数小于80的滤网建议过滤两三遍。 然后把挤干净的豆渣重新放回料理杯，加入剩下的100ml水，继

用料 以下是3碗用量： 红小豆：25克 黑米：15克 糯米：40克 黑豆：10克 薏米：15克 花生：15克 莲子：15克 坛豆：15克 燕麦片：20克 大枣：8个左右 冰糖：25克左右 以上杂粮合计：170克(3碗用量) 八宝粥(高压锅、腊八粥)的做法 从右往左依次是各种杂粮：红小豆＋黑米＋糯米＋黑豆＋薏米＋花生＋莲子＋坛豆(燕麦片没在盘子里)。 把杂粮用水清洗干净浸泡3个小时左右，然后倒入电压力锅，加入清洗干净的红枣和冰糖，倒入800毫升左右的凉水(水量根据口感

每年腊八，都要做的腊八粥。用料 红豆 (手抓)1小把 紫糯米 1小把 小米 1小把 糯米 1小把 彩米 1小把 桂圆 20个 红枣 8个

月休4天，包住，实习期结束薪资5000～7000（底薪➕提成），要求技术稳定，勇于创新，有责任心，服从安排调令！工作地址目前：山东青岛，烟台。有需要的同好联系我。裱花不骗裱花！

用料 红小豆 两把 红腰豆 两把 红皮花生 1把 红枣 9颗 桂圆肉 9粒 清水 4-5碗 红糖 适量 补气血的养颜红豆粥的做法 将配料洗净放入电饭煲，然后加入足量清水（约4-5碗水），晚上睡觉前预约，次日早7点即可享用香香的粥，电饭煲煲粥大约需要1个半小时，提前放入预约也是免了泡豆过程～ 熬好的红豆粥🉑️盛出一碗拌入适当红糖，亦或者在熬煮过程放入两块黑糖同煮，根据食材灵活掌握，快来一碗，好气色喝出来～

今年预计下半年要找一份裱花师学徒的工作，因为之前在西点培训机构有培训过，有一定的基础，现在想提前给自己找一个工作，或者到时候有老板需要的话，现在可以提前加我。吃苦耐劳，本人是男生，23岁，气质较佳，吃苦耐劳。可以接受前期打杂一些东西，但是不能一直这么干，如果抱有那样的想法的老板就不要加我了，不要互相伤害

用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克 家庭版香酥油条的做法 所有食材，油，小苏打，无铝泡打粉，鸡蛋，盐，面粉，清水 除了清水，所有食材倒入碗里 把材料抓均， 清水分三次加入。每次抓匀再加下一次，面粉吸水性不同，可以预留十克左右， 抓至无干粉，面团一定不能揉 开始会很粘手，可以带手套操作。 混合好的面团开始揣面，像视频那样，折叠按压揣面。一定不能揉， 一次揣面两分钟，一

有没有成手裱花师。 想找工作可以联系我

用料 糯米粉 130克 粘米粉 20克 白糖 35-40克 开水 100-105克 生白芝麻 适量 豆沙馅（可不放） 适量

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用料 低筋面粉 50克 鸡蛋 2个 细砂糖 40克 柠檬汁 几滴 葡萄干 适量（也可不放） 黄油 5克（刷模具用） 无水无油脆皮蛋糕的做法 准备好所有原材料，如果家里实在没有低筋面粉，也可以用普通面粉代替，只不过普通面粉做出来不如低筋面粉的松软。 把鸡蛋和糖放入一个无水无油的大碗中，加入柠檬汁，用打蛋器先高速打发至体积膨大，颜色发白，然后转低速打发至细腻无大泡，画8字纹路不会轻易消失； 将面粉筛入打发好的鸡蛋中； 自右上方下铲，

用料 鸡蛋 1个 盐 5克 植物油 18克 面粉 300克 泡打粉 5克 牛奶 150克 糖 1小勺 酵母 2克 自制蓬松油条的做法 把以上材料全部放入盆里，如上。 纯牛奶加点水搅拌后倒入面粉中！ 揉成面团面外周抹一层油！在用保鲜膜盖上，静置一晚上放冰箱（如果天气凉就不用放冰箱了），第二天早上炸。 拉成长条，千万不要揉面！ 切成条状！ 两个长条叠一起，中间用筷子压一下！ 半成品如上！ 放油锅里炸并不停翻面！

油条还是自己做放心😊用料 面粉 300克 酵母 3克 盐 4克 油 20克 鸡蛋 1个 牛奶 150克 家庭版炸油条的做法 晚上将鸡蛋油牛奶盐酵母搅拌在一起，加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层发酵。 经过一晚上的发酵，面团已经充分发好 将面团擀成大约一厘米厚的长方形，切段约3厘米宽，两段面皮摞在一起，用筷子在中间按压，锅里放油，烧开后，将按压好的面段两头轻轻捏一下（以防油温炸后会分开） 然后均匀拉长面段放入油锅，油条

用料 全蛋液（常温） 110克 细砂糖 20克 蜂蜜 30克 低筋面粉 70克 无味植物油 18克 白芝麻 适量 无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】的做法 鸡蛋打散，加入细砂糖和蜂蜜。 中高速打发至浓稠发白，提起打蛋头蛋液落下能画出“8”字，纹路10秒内不消失。这一步骤请做好。 过筛加入低粉，用刮刀轻柔快速的翻拌均匀，不要画圈！ 加入植物油，继续用刮刀快速翻拌均匀，不要画圈！ 拌好的面糊。 模具提前抹一层油防粘。 将拌好的面糊倒入模具中8分

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用料 低筋面粉 50克 鸡蛋 2个 细砂糖 40克 柠檬汁 几滴 葡萄干 适量（也可不放） 黄油 5克（刷模具用） 无水无油脆皮蛋糕的做法 准备好所有原材料，如果家里实在没有低筋面粉，也可以用普通面粉代替，只不过普通面粉做出来不如低筋面粉的松软。 把鸡蛋和糖放入一个无水无油的大碗中，加入柠檬汁，用打蛋器先高速打发至体积膨大，颜色发白，然后转低速打发至细腻无大泡，画8字纹路不会轻易消失； 将面粉筛入打发好的鸡蛋中； 自右上方下铲

用料 鸡蛋 4个（小的柴鸡蛋150克左右的蛋液） 低筋面粉 120克 细砂糖 120克 柠檬汁 几滴 熟芝麻 适量 无油无水脆皮老式蛋糕的做法 打好鸡蛋，挤几点新鲜的柠檬汁 加入白糖 用打蛋器高速打发蛋液（大概打发10到15分钟左右）一直打到提起打蛋器蛋液的纹路缓慢消失而不是马上消失就OK啦 把低粉过筛到打发好的鸡蛋液里。 用刮刀快速从底部往上翻拌均匀，蛋液和面粉混合后，蛋糕糊很稠厚，提起刮刀成飘带状。（如果消泡了面糊很稀，做出来的蛋糕组

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用料 豆沙 200克 奶油 20克（适量不是绝对比例） 好玩的韩式裱花（视频）的做法 玫瑰，用裱花嘴104 大丽花，用裱花嘴124k 五瓣花，用裱花嘴102 ，101都可以。 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。（图选自网络，侵删。） 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。（图选自网络，侵删。） 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。（图选自网络，侵删。） 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。（图选自网络，侵删。） 简单花型可以做出漂亮的蛋糕。（图选自网络，侵删。） 简单花

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换裱花嘴小窍门（比转换器好用一百倍）的做法 有小伙伴说不会装裱花嘴，漏奶油，我发几个装裱花嘴的步骤😉 目标: 把裱花嘴装到裱花袋里面，裱花嘴白色线下面的部分要从裱花袋露出来， 目测裱花袋要剪到白色线的位置，也就是比裱花嘴白线位置的宽度再宽一些，大约1.5倍 裱花袋白线部分剪开 把裱花嘴装到裱花袋里面，然后用手指用力往下按， 这样，裱花嘴和裱花袋，就会比较紧密，不会漏奶油 下面开始正题，换裱花嘴小窍门: 首先， 拿一

16岁的小姐姐去去学裱花，但是没有基础，不知道能不能学会？

用料 低筋面粉 50克 鸡蛋 2个 细砂糖 40克 柠檬汁 几滴 葡萄干 适量（也可不放） 黄油 5克（刷模具用）

河南省南阳市镇平县，待遇可谈，诚聘！

用料 糯米粉 150克（大概做15个的量 刚好一盘） 细砂糖 45克 温水 110克 熟白芝麻 适量 食用油 适量

用料 鸡蛋 4个（小的柴鸡蛋150克左右的蛋液） 低筋面粉 120克 细砂糖 120克 柠檬汁 几滴 熟芝麻 适量

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