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24求助,我做手撕鸭,烤出来里面肉发白,我们这有一家,他的肉就是发红的,和牛肉的红一样,加了什么料吗?
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1有人处理熟鸭架么
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3想学北京片皮烤鸭,有耐心的师傅吗?最好是湖南
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10小白求教
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44请问下4.2斤的鸭子大家都怎么烤的,多少温度多少时间?我老是烤糊。。。还有就是我的鸭子靠近骨头的肉总是有淡淡的腥味是不是因为没腌透?大家帮帮我吧!
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21招聘烤鸭师傅一名,工资详谈,地点在山西晋中和顺18634256263
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510感觉是上次肥皂鸭事件的鸭子混合着卖了,我们用的百利的。大家有无这种感觉。4青岛做霸王手撕鸭的是个骗子,大家不要相信他了110鸭子看出来有点黑,皮一会就瘪进去了什么情况,怎么改进,6我做铁板鸭,但鸭肉有点老,哪位师傅指点一下,怎样才能使鸭肉变嫩62求购二手风干柜,非诚勿扰1885309282762大量收购动植物油 二次油 无害化处理油。鸡鸭油 汤油 说你呢 瞅啥呀 快打电话呀1915433133311有做真空包装的烤鸭的吗?交流交流!22.4斤的白条鸭,高温220度烤50分钟,180烤30-40分钟。11212坐标辽宁鞍山市、最近鸭子价格一直涨、谁知道什么情况、2斤8的鸭子都123了2最近是不是又出现肥皂鸭了10处理两台闲置850燃气烤鸭炉,九成新。坐标河北沧州1883176701801262020烤鸭行情如何 有人一起讨论下18为什么我看出来的鸭子肉质很烂一切就全散了呢?请各位支个招吧!店都快开不下去了。贷款也没钱还!94.7斤一只的鸭胚得多钱?3我是吃货,哈哈1万能的吧,求烤鸭木炭。各吧友有没有木炭货源,离西安最近最好33问下最近有没有出现肥皂味的鸭子怎么回事6如题!望好心人告知!15前辈们 小弟是做网店卖虚拟物品的每天有200左右收入吧,现在想做点别的兼职,就是想着早上卖点早餐粥,煎饼果子一类的。然后晚上卖烤鸭。 我就想知道时间上会不会不够用,我的想法有没有什么欠缺考虑的。还请各位前辈指点迷津。61一天卖不了几只烤鸭,要饿死了,开业四个月了还没挣到钱,什么时候才是旺季啊。41126烤鸭用风干、烘干、晾干,3种挥发水份的方法,你用的那种,哪种结果最好,欢迎来讨论!