-
-
0
-
19人在惠州，没做过想学这个，本人勤快，啥都愿意干。只要能学到东西就行
-
878lz是一个真正零基础开始学烘焙，已经24岁了，想把烘焙当做职业的人。我零基础什么地方呢？毫不夸张的说，在我今天在培训学校上体验课之前，我从来没进过厨房，甚至我根本不知道面粉分成低筋，中筋，高筋。低筋蛋糕，中筋包子馒头，高筋面包这些东西。我放弃了之前的行业工作，因为那是我不感兴趣的，它不是值得我为此付出一生的职业。而这个职业我是很感兴趣的，所以就这样入坑了。楼主选择的是进烘焙学校系统学习半年。内容包括（
-
6最近很苦恼，做什么做招牌产品呢？你们有好想法吗
-
0南方，现在冷了 不打算做了……郁闷
-
37用的鹏程的配方，175 25分钟试过，上下都焦了(烤箱温度准的，有温度计测的) 下午用的155度 35分钟，里面
-
0各位，这个机好用不？
-
5有人知道烘焙用的柠檬汁哪家比较好吗？不想再用鲜柠檬手挤了
-
0冰箱冷冻的库存吐司你们都怎么吃 过了做吐司的季节，拿出冰柜冷冻保存的吐司 解冻切片直接放入DETBOM多士炉，2档1～2分钟烤完自动弹出 色泽金黄松软酥脆，直接吃或者做三明治都绝绝子 拥有了多士炉工作日手忙脚乱的早餐，也可以变的非常的惬意 搭配上一杯续命咖啡开启🔛元气满满的一天！ 图文源自小红书：云的芬芳做法共 8 张
-
0自学烘焙开店靠谱吗
-
0杭州哪里可以学烘焙
-
0男孩子适合做烘焙吗
-
0没有基础可以学烘焙吗？去哪里学
-
56用的一个比较浅的模具烤的，蛋糕爬的很高，半路开裂了，烤完以后放烤箱里呆了8分钟，拿出来发现还是回缩了😡 配方：鸡蛋一个 牛奶11g 油14g 面粉17g 烤箱温度125度，烤了40分钟 然后成了这个鬼样子……共 5 张江上独酌
11-30
-
0建议去专门学烹饪烘焙的学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校，有固定的合作企业，学成可以直接推荐就业。 学蛋糕无非是想就业或者创业，如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就，在这块天地一展手脚，你一定要到专业的培训学校进行学习，专业的烘培教师，一人一案台进行实操练习，才能更好的学会蛋糕烘焙。 建议去专门学烹饪烘焙的学校，学习蛋糕西点最
-
4不争气的眼泪从嘴角流下来
-
0共 5 张
-
10150度左右烤了40多分钟，我看表面快糊了的感觉我就出炉了，放凉后里面不回弹，是怎么回事啊，味道还可以，第一次做不太懂
-
3学的铁子滴滴
-
3
-
4烤箱3层9盘，和面机15公斤，打蛋机，1.8米操作台，2米高单门发酵箱，鲜奶机，风冷展示柜2米，普通展示柜3.2米，直冷蛋糕柜1.5米，原材料全送，操作间的小东西全送，设备只用了几个月，轻微使用痕迹，可带技术配方，#烘焙转让#价美丽共 9 张
-
0芝士加动物奶油，白桃果肉，好吃好吃#蛋糕##甜品#
-
2老母亲喜欢做东西吃，可最近她没啥爱好了，想买个厨师机给她玩，而且我也想试试家里做出吐司面包。想放家用，一千左右吧，能成膜和面就行，出面的质量当然不要比手揉差，机身有质量稳定不大范围摇晃，不断电。我自己也看了一些商品了，但总觉得不放心，想请吧友们给点建议，自己用的或者听说的都可以
-
0共 4 张
-
0山涧雾屿
11-29
学西点基础技术有掌握西点的主料和辅料，用料及加工过程中的物理变化；西点的设备与用具；制作西点工艺流程、制作方法、过程、要领等。 西点行业被誉为“时尚的行业”，西点师则被称为优雅的艺术家，西点师的工作环境是非常不错的，无需太阳的暴晒、无需辛苦的体力劳动、只需在充满甜甜奶油的工作室里通过轻巧的现代化设备制作出一款款时尚的西点食物即可。 西点这个行业具有创业易、投资少，回报高等优势，是现代人创业的一个不错 -
0
-
57六寸的方子加了七克的抹茶粉、味道已经有比较重的抹茶味了、但颜色不行、
-
7这个情况是怎么回事，用的阳极中空模具也没有抹油，边缘一点都没爬升，就是中间起来了，为什么边缘没起来啊
-
356我发这个戚风蛋糕的制作教程，是希望能尽量帮到想做好戚风蛋糕的人，并纠正网络上流行的很多错误做法。可能有人会认为我的这个做法有很多不理解或错误，那么就提出问题，我有空会尽量解答。 这次的做法主要是为了口感好，所以加入了部分黄油，并采用高温快烤，让蛋糕蓬松柔软，非常适合直接吃，中间部分几乎可以达到入口即化。 首先我们需要新鲜的鸡蛋，新鲜鸡蛋更容易把蛋黄分离出来。 分离蛋黄可以用分蛋器或手，但需要尽量分离蛋
-
0暑假的米白计划开始了没 试了两个月风好大的早c晚a 有被它抗氧化能力惊艳到！ 不说提亮不提亮 肤色🏼均匀了不少 - 料包比例来了 早C（补充vc） ：刺梨+小青柠+柠檬片+无花果 晚A（补充花青素） ：黑枸杞+桑葚+玫瑰花+红枣 家人们外养+内调，事半功倍 抗氧化不做，kang老白做…冲呀 - tips： 一天喝早c一天喝晚a 避开姨妈期哦 体寒别频繁喝… #早c晚a #抗氧化 #养生茶 #夏日饮品 #怎么美白 #美白 #花青素 #自制神仙饮品 #自制饮品 #美白淡斑 #为夏日干杯 #茶卿骨
11-28
-
0
-
14最近很想学学烘焙，总觉得吃上自己做的面包、蛋糕什么的一定会很开心很满足。 于是就说先入个烤箱，然后跟网上的视频啊教程啊慢慢学。 对于品牌这方面也没有什么了解，就之前家里用过九阳的电器觉得还行，就想了解一下。 想问一下Joyoung九阳电烤箱怎么样，Joyoung九阳电烤箱质量怎么样？
-
801自己开了个烘焙小店，2年多了，营销 产品 都是靠我一个人，天天心好累，感觉还不如去工厂上班，是选错行业了吗？共 9 张
-
0聊聊生活聊聊学习，缓解压力，广告踢。
-
0
-
2请问哪个版本翻译更准确 。我看第一页第一段台版翻译的是奶油 ，而简体版本翻译的是黄油。不知道买哪个版本了。共 4 张
-
74小小小叶
11-1
本人是没实操过，但是对烘焙还是蛮感兴趣的，但是在网上看到的都是些骗子学校，几乎都要丧失信心了，坐标山东，求万能的吧友帮忙物色一下附近的培训点
-
0冰雪丽人冰淇淋为您省钱省力 冰淇淋机价格不是越便宜越好，冰雪丽人冰淇淋机厂家带给您高性价比 作为使用者，大部分人在选购冰淇淋机（bingxueliren）的时候，最关心的往往是机器价格，冰雪丽人冰淇淋机厂家提醒您，如果一味的追求价格而忽略了机器质量，那我们的购买就失去了意义。选择适合自己的机器，能真正满足自己的需要，给自己带来利润最大化，冰雪丽人冰淇淋机能给您性价比最高的机器。 冰雪丽人冰淇淋机，被越来越多的消费者知
-
51新手求救，烤蛋糕每次都严重开裂怎么办？而且蛋糕表面总是烤糊，我都放在下层了，下火150度，上火120度，仍然要烤糊
