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31茶为南木枝头叶 蝉是酷暑窗前乐 一碗香茗一盏汤 味如琼浆生津液共 10 张
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10共 4 张
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43同样是茶友的交流茶，收到此茶已经有1年了。 不熟悉的茶，与交流这个茶的茶友的感觉是一样样的(投缘但--语言从不同步） 如果不好好说一下这茶友，小伙
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22闲来无事，经常会把不同年份的生普，瞎拼凑一番，喝着感觉滋味各不相同， 饼、砖、沱之间都3P过啦，无聊时候，各位不妨试试看哦。 不过，生熟之间，还
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57茶之袅袅，泛泛其颜。 之叶于皿，宜其温婉。 茶之袅袅，灿灿其汤。 之叶于皿，宜其芳香。 茶之袅袅，其味醇醇。 之叶于皿，宜其雄浑。共 10 张
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15泡杯竹叶青，装把小清新 只记得一个便宜一个贵。没办法，对冲一个试试。 两款共同点，芽头短小，干茶谷黄显绿，略带焦边，峨眉老川茶树种手工炒青。滋
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10共 4 张
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33接着水…紧追小丑…共 10 张
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74首先恭喜各位获奖！其次非常抱歉的告诉大家，奖品杯已到北京，可是由于种种原因导致烧制出来的奖品杯存在不影响使用的肉眼可见明显瑕疵。三个杯子均存共 5 张
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37谢谢吧友！
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16价钱高大上。 因昨晚与老友小酌了几杯，随便喝了几泡。感觉不到此茶个性多强烈。 或许，此茶太雅。 可有大神试过她？读懂她？
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10清溪浅水行舟；微雨竹窗夜话；暑至临溪濯足；雨后登楼看山；柳荫堤畔闲行；花坞樽前微笑；隔江山寺闻钟；月下东邻吹箫；晨兴半柱茗香；午倦一方藤枕；
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31入口冲击感很直接， 酸甜爽口， 汤厚，如琥珀般透亮， 橙子韵！
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61、“闻香” 大体茶香可分为显香、暗香。显香类的生茶闻茶的表面即会有缕缕的清香、鲜爽之气，它带给你的是心旷神怡的感觉，品质优良的老茶还伴有陈香（注：陈香和腥味有很大的区别，希望大家不要混为一谈），如果闻起来有让您不舒服异味存在，无论新茶老茶都应该放弃。暗香类生茶一般来讲品性内敛，需要冲泡后闻杯和叶底方能领略它的香韵，在品饮时如有让您不舒服异味存在，也应该放弃。 2、“观色” 观外形：干毛茶、七子饼、砖、
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5很多人都认为普洱茶的回甘和回甜，就是同样一件事情。实则不然，下面就让我们来看看普洱茶回甘和回甜究竟是怎么一回事。 回甘： 普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优质茶在品饮后都会立刻喉头泛甘，而后扩散到整个口腔经久不退，但回甘有强有弱的区别感，回甘强则优之。而有些茶品味道、口感等都
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25rt,秋老大排行老二的节操,老二去哪了? 随便发个贴,只是感慨!谢绝起哄------
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45共 4 张
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32003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义是："普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特节香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。"2008年12月，新普洱茶国家标准开始正式实施，这个国家标准给普洱茶的定义是：普洱茶必须是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工艺制成的
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4临沧是云南普洱茶主要产区之二，且有两个地方的普洱茶广为人知，一为冰岛，二为昔归。无论是茶商还是茶油，对其爱恨已久，爱其品质，恨其价格。此文简要介绍两茶的地理位置和其品质特征，略作普及。 一、冰岛茶 云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用
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2注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，当然也是最容易仁者见仁，智者见智的环节。 注水方式主要关乎如下五个变量 * 注水的快慢 * 水流的急缓 * 水线的走势 * 水线的高低 * 水线的粗细 注水的快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低，且顺便影响到水流的急缓，除了跟茶汤滋味的浓淡相关以外，也影响到汤感和香气的协调性。 水流的急缓主要影响到滋味和香气和汤感之间的协调关系，急的
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01、毛茶制作过程 普洱茶的茶树品种是以云南大叶种。云南茶树的种植有着悠久的历史，关于茶树品种与种植这里主不再嗷述。普洱茶分为春茶与秋茶，夏茶与冬茶。在采摘季节，采摘时间与周期通常是每15天一次，最短时间也需要5-6天才能再采摘一次，因为茶树发新芽是需要时间的。鲜叶采摘后再经过杀青、揉捻、日晒干燥，制成普洱茶毛茶。茶树发芽至鲜叶采摘，再制成普洱茶毛茶的过程，约完成了普洱茶生命周期的15%。 2、生产制作过程
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13可惜来去匆匆… 所有的风格都入我心… 主人品味不错，将足道，茶道，香道结合一体为“禅道”… 当然遗憾的是商业气息太浓烈，毕竟所有一切都以赚钱为共 9 张
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40持久，韵深。 杯底香好，叶底和汤稍有杂味。 不知道对否，请交流。
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23耐得住热， 热气让你更清醒。 禁得住冷， 冷香凝重水里溶。 一碗白茶， 两颊甜浓， 粗枝大叶出福鼎。共 10 张
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0其实我只可以读懂他的做工的精制和历史的悠久·· 还有就是泡出的茶让我回味无穷··
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27那时风，已过。 那时花，已落。 那时雪，已融。 那时月，已没。 可是风，一直在吹。 可是花，还会吐蕊。 可是雪，依然飘零。 可是月，仍旧轮回。 下关共 10 张
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32共 10 张
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12下雨了，水下贴
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11清爽的感脚！共 5 张
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28不知不觉中，我与普洱结下了梁子，是的，梁子！一天不喝，总感觉这一天里少了些什么。那么，开喝梁子。快洗两道，汤色明亮淡黄，茶香浓正，无杂味。略共 8 张
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342002勐海厂拼配,陈味樟香梅香药香沉香,不正的香,连两道洗茶5泡后返青,所谓青橄榄味,入口轻甜,不回甜不回甘,苦底,疑为布朗拼配,早期轻潮,味无韵,香不正共 10 张
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27突然想起写这个系列，说是知识分享，其实更像是自己的回忆。所有现在脑子装的，记得住的，没有一项是从书上看来的。印证了那句话，实践是真理的来源，没有之一。 先从踏进茶这个行业开始回忆，06年进大学，师从云南茶学院老师，习茶，三年不断学习，看书，只是表皮罢了，见到真茶，连分辨都难，更别说去尝滋味，闻香气。机缘下，网上看到茶叶公司招聘茶艺兼主持人，不明就里的就去应聘，便被老板录用了。接着紧锣密鼓的就去茶山，那
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19mini！共 10 张
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2012克 300CC紫砂壶 入口苦显涩低化，十泡以上汤香清纯，浓稠挂杯但入喉细滑。共 8 张
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482000兄的包裹刚打开时就已经决定先开汤这个茶。 回头想想为神马？说句大白话那是一种直觉，事后的道理可以摆出好多条，但是否真的如此心里没谱， 总觉共 7 张
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60我还是那个爱淋雨的孩子 在雨里才打开记忆的匣子 点点滴滴悉数涌出 连成线儿化成水珠 编织着一段段感人的故事 回忆起一幕幕温馨的最初 甜甜蜜蜜一生一共 10 张
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11一切安好，静心喝茶。
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13翻出13年困鹿山，少放一点吧。 入口微苦轻涩，茶汤清香甜滑，回甘迅疾。两颊生津凛冽。也许和投茶少有关系，汤色清淡，7泡结束。共 9 张
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12得劲！！！
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0【为什么要醒茶】老茶往往味道沉闷、香气涣散，很难展现岁月深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。
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20有趣
