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25胡辣汤里的面筋从哪买,我找到了干面筋片,但周围卖胡辣汤的面筋都是好像是湿面筋片,我问人家也不
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0只是南方和北方的称呼不同吗
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59小白一枚,凉水和面,一斤面八两水,已经够稀了,但是饼凉了还是硬。
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3哎呀妈呀
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194我夫妻二人早上三点起床,开始做,到八点我就去工厂上班了,老婆一人卖到十点左右关门, 收收洗洗, 下午要买菜做陷,二人从早忙到晚, 房租房都没挣回来啊, 由于都是新手没正儿八经学过手艺, 就这样把店开起来了,导致现在生意越来越差, 总结了几条失败之处, 希望老手提提见意, 新手不要再犯类似错误就好, 肉包子,肉馅成了渣渣,不知道怎么还会有酸味,(没开店之前不会这样难吃的,不知道是不是跟冰箱和绞肉机有关系) 小笼包醒过了头还是做大了,蒸出来
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4几次发招工贴都违规,说有违规信息,谁知道都哪些是违规信息
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63缸炉烧饼,怎么做凉了不硬,求大神,帮解决!
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34我做早点的,用不锈钢桶在煤气灶上煮或者用大的电饭锅煮,那样好点?拜托各位了!