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1求牛肉板面和配菜的配方,希望各位能帮个忙,口味好的话重金酬谢,绝不食言 要求: 1.底料熬制的全套
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0纯植物香料,绝不添加任何香膏和添加剂。品质好,口味纯正电话:13513215472
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0板面发源于安徽太和,但最好吃的却不在太和,说好听点太和板面味道太太一般了,不好听的就省略了吧
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8谁要学牛肉板面,炸酱面各种打卤面。联系我18632364690 。学费低,一手教会
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2想学板面的朋友注意了!我是太和人在北京,山东,太和都有实体店。本店有卤菜,炒菜,凉拌菜你可以
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10您认为,可以用一份免费的配方支撑您的板面馆吗
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3正宗安徽板面一是面好,二是汤料好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,
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1在现代这个经济快速发展的社会,餐饮行业也在快速的前进着,不少人看中了这个势头,先要自己做餐饮,小本创业,做什么好呢?安徽牛肉板面培训。安徽牛肉板面是一道美味可口的汉族面食小吃,属于安徽菜。它的配料有茴香,孜然,葱,姜,蒜,花椒,桂皮,八角,面酱,食盐,干红辣椒,牛油和牛肉等(牛肉要切成四方的肉丁备用)制作一锅好的安徽牛肉板面卤子,各种配料要用一定的顺序和比例投放。 牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小
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1欢迎各界朋友加入本吧,大家可以踊跃发言,
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51、主料;牛肉,牛油,豆油,干辣椒等若干克。 2、中药;千年健,‘千里香,栀子,八角,香砂等20余种
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3学板面的多少钱啊、去哪里学才能学到真实的
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0一楼献给国家 学习安徽牛肉板面技术,还赠送您四个凉菜技术,限时活动大优惠!欢迎您的来电,恭候您
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1传授安徽正宗牛肉板面配方及制作工艺,学员亲自操作,可面授,函授,学员可亲自到店实习,包教包会。学费1500。如只要资料:费200。地址山东淄博,电
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2我们安徽牛肉板面,除了底料香之外,辣椒也是一大特色。其中辣椒的选择,也是至关重要。 辣椒在底料中,起到两个作用,一个是香味,一个是辣味。所以,辣椒品种选择的时候,要选择香辣的品种。 一般我们常用的辣椒品种就是新一代,跟红太阳。不管哪种辣椒,一定是厚皮椒。
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0好久没吃板面了
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0卖牛油,生牛油熟牛油百分百纯牛油,牛板油腰窝油,有要的打电话15175719118百分百纯牛肉假一赔十。
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1开板面馆全套设备新的要多少钱?包括桌椅。
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1安徽牛肉板面在近几年可以说是红遍大江南北,在全国的一二线城市几乎都可以看到。每到一个摊点都是
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1百吉利正宗安徽太和板面学习内容:面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存、香料秘方、香料制
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1香料里的砂仁和砂果是有区别的,您知道怎样辨别吗
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0自己和面比卖面条便宜多少?哪位大神能给分析下。谢谢啦
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10牛肉板面一定要用高筋粉,要不然不劲道,没有弹性。10斤高筋粉,4斤水,80克盐,。醒面1个小时!这个面里面的碱不能放的多,如果面里面的碱放的多,面条容易硬,盐放的少没有弹性。
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3大家有对安徽牛肉板面感兴趣的,可以随时发帖,如果我看到的话,会给大家解答回复的。
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4牛肉面大小碗给多少面条?
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4其实真有人在炸料有放大蒜一起炸,美其名曰创新,我只想说:呵呵
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1安徽牛肉板面没有排进首届前十,遗憾,那就排进下届面条节十大面条里面吧。牛肉板面已占据中国半壁
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5牛肉板面卤水颜色浅,香味淡,辣的呛人怎么办
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3孜然不是小茴香,现在还有人问我他们是一种东西吗,我无语了
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3邯郸有教板面的没,最好能到实体店学习,
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1面条节,评选中国十大面条,安徽牛肉板面没有排进首届前十,遗憾,那就排进下届面条节十大面条里面吧。安徽牛肉板面已占据中国半壁江山,特别是在华东
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0牛肉板面实体店教学,随到随学包教包会,每个细节指点到位,学会为止,有意者加672849850QQ详谈
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0牛肉板面实体店教学,随到随学包教包会,每个细节指点到位,欢迎致电15810539173
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0今天去买牛肉,老板对我讲牛肉涨钱了,合成26一斤,成本又高了。
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0做好商产品本身,那就是营销了。经营板面店,和顾客交流,一句话,或是一个眼神,都是营销
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0现在徐州牛肉板面的价格,市区一般为7元左右,不带牛肉,你们那里呢
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0你知道吗,很多人的配方不一样,就算一样做出来的味道也不一样。你用多少种香料?