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    春笋 笋,是竹子生发出来的嫩芽,它味道鲜美,营养丰富,素有“素食第一品”的美誉。而且,笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,去积食,防便秘,还有预防大肠癌的功效。
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    家常菜,照样让你胃口大开, 多吃一碗饭! 家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物!下面这几道下饭菜可是很牛的哦,别看它们素,照样让你吃下两大碗! ‘ 一:茶树菇烧豆腐 1、干香菇用温水泡发后去蒂备用; 2、豆腐一盒,切片备用; 3、青红椒各一个清洗干净后切滚刀块; 4、平底锅放少量的花生油,将切好的豆腐煎到两面金黄; 5、另起锅,放一点花生油放入泡好的茶树中火翻炒两分钟; 6、放入煎好的豆腐,
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    西红柿白菜炒豆腐 -材 料- 北豆腐1盒 西红柿2个 大白菜半个 食用油适量 生抽30毫升 盐3克 -做 法- 1. 西红柿切块;白菜切1厘米宽的长条。 2. 豆腐切两厘米的方块。 3. 锅中放油,中小火,放入豆腐煎。 4. 一面煎金黄后翻面,把另一面也煎至金黄。 5. 两面都煎好后,放入西红柿炒。 6. 烧到西红柿有一点出汤,放入白菜,撒盐,炒匀后盖上锅盖中火焖3分钟。
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    红枣熬汤,止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
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    白芍能养血柔肝、养阴益胃、美容保健,在胸腹胁肋疼痛、泻痢腹痛、自汗盗汗、阴虚发热、月经不调、崩漏、带下等的治疗中应用广泛。
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    番茄土豆烩饭 -材 料- 米饭1碗 番茄2个 土豆1个 番茄酱1勺 姜末适量 生抽1勺 食用油 适量 -做 法- 1. 番茄去皮切成小块,土豆去皮洗净切成小块 2. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入姜末炒香 3. 放入番茄翻炒至出汁 4. 加入土豆翻炒片刻 5. 加入生抽、素蠔油、番茄酱翻炒均匀 6. 加入开水大火烧开后转小火煮10分钟 7. 入剩米饭后继续煮1分钟左右就好了
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    西红柿炒西兰花 -材 料- 西兰花200克 西红柿1个 姜5克 水淀粉、油、盐、鲜蔬粉适量 -做 法- 1. 姜切末;西红柿切块,西兰花掰小朵,再用开水烫一下 2. 油热,姜炒香 3. 加西红柿炒一分钟 4. 加盐、鲜蔬粉;加入西兰花炒匀 5. 水淀粉勾芡炒匀即可
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    有时候吃,是为增益;有时候不吃,也是为了活命。 疫情还未走远,杜绝野味,管住嘴,同时也要从各方面积极调节生活方式,提高自身免疫力,抵抗病毒。 养生专家曾给出建议:多摄取植物性营养,适量运动,保持良好的心情和人际关系,以健康生活方式增强自身免疫力,从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体
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    苹果甜甜圈 选择素食 手制素食烘焙,慢享轻盈美味,老少皆宜。 今日推荐&苹果甜甜圈 食材:苹果、素面包糠、黑芝麻 配料:植物油、淀粉 工具:中空模具 做法: 1、取一容器,加入适量素面包糠、黑芝麻,搅拌均匀;另取一容器,加入适量淀粉、水,调成水淀粉;再取一容器,放入适量淀粉;苹果洗净、去皮、横切圆片儿,用中空模具去核,放入淀粉容器中,均匀裹上淀粉,取出,放入水淀粉容器中,均匀裹上水淀粉,取出,放入素面包糠、
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    材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。 做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。 功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。
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    春天睡不醒,动动嘴让这些素食缓解“春困”。 当你又打喷嚏又犯困,又浑身无力又挂念那张温软的床,这是怎么了呢?莫非病了不成?不至于吧,只不过你的外壳在提醒你,春天到了,该是转转口味和食物的时候! 春天有打上春天标签的食物,适时而食,才好把睡不醒的小症状给改掉! 香 蕉 很多人都喜欢吃香蕉,香蕉被成为“高能量食品”富含碳水化合物,非常容易让人吸收。其中香蕉还含有钾,钾能维持肌肉和神经的正常功能。要是缺乏钾,
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    经常用眼,多吃黄色玉米 由于眼睛老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。 但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄素,白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
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    经常用眼,多吃黄色玉米 由于眼睛老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。 但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄素,白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
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    眼睛干涩吃荠菜 荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。
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    材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。 做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。 功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。
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    春季,万物复苏。春生万物皆可食补,吃对了,就是养生,一整年都身体倍儿棒! 春天多吃苦,全年不受苦 春天,这些带着苦味的菜可以帮助我们清除一冬天积攒的内热,对春天的生发和夏天的生长都很有好处。 穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于因为消化不良引起的幼儿湿疹也有疗效。 它味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效,还含有天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对感冒、咽炎、口角炎
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    越南春卷 越南春卷几乎是去东南亚餐厅必点的一道美食,但很多人会因为它的原材料----春卷皮----似乎不那么好买望而却步。事实上,一般进口超市和网上都有售,很容易买到,买一包可以用很久。啥也别说,马上介绍两款常见吃法。 一、生吃 原材料: 春卷皮;胡萝卜、黄瓜、海苔、苹果、芒果、山楂条、薄荷叶等可生食的蔬果;腰果、大杏仁、核桃碎、葡萄干等干果。在以上原材料中选择自己喜欢的几种。 做法: 1) 将蔬果类原材料切成丝备用。
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    在新的一年即将来临之际,凡事都要讨个好彩头!桂花糯米枣,寓意甜甜蜜蜜,早日富贵!过年对每一个中国人来说都是意义非凡的,在满街欢唱着“恭喜你恭喜你”时候,那些越来越多的红色“福”字总会让我们想起曾经的那些事儿,关于过年的。 桂花糯米枣是一款既好吃又营养的零食甜品小吃,主要食材非常简单,只需简单的几样,以红枣和糯米为原料,将红枣去核,把糯米粉用水和成面团塞进红枣里,蒸熟后,吃在嘴里又香又甜,内心也是软
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    在新的一年即将来临之际,凡事都要讨个好彩头!桂花糯米枣,寓意甜甜蜜蜜,早日富贵!过年对每一个中国人来说都是意义非凡的,在满街欢唱着“恭喜你恭喜你”时候,那些越来越多的红色“福”字总会让我们想起曾经的那些事儿,关于过年的。 桂花糯米枣是一款既好吃又营养的零食甜品小吃,主要食材非常简单,只需简单的几样,以红枣和糯米为原料,将红枣去核,把糯米粉用水和成面团塞进红枣里,蒸熟后,吃在嘴里又香又甜,内心也是软
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    俗话说:“无菜不蒸、无蒸不宴",年夜饭吃蒸菜,寓意蒸蒸日上。所以想要年味更加的浓郁,年夜饭上少不了几道美味的蒸菜。 蒸,相比其他的烹饪手法,更能保持食物的原汁原味,制作过程中闻的油烟也较少,属于非常健康的烹饪方式。 以下,准备了6道新年蒸菜,从食材搭配到摆盘造型,都很适合在年夜饭或过年期间来吃,喜欢的亲们一定要试试哦~ 01 白菜芝麻卷 材料: 大白菜叶2片、四季豆50公克、红萝卜60公克、绿豆芽50公克、香菜 3根 调味
    锦绣lan 2-16
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    甜甜软软的馒头是人们的最爱,可是光一种吃法太单调,馒头冷掉以后口感也不如之前,其实馒头也可以花样美味哦! 现在才知道馒头也能做出这么多的花样,简直是美爆了,外面根本就买不到这样的馒头! 十种花式馒头做法视频 ▼ 吃着这么漂亮的馒头,感觉心情都很好了呢~做法也很简单哦,下面就跟着小编再一起来学更多花样馒头吧! 红糖三角馒头 -材 料- 红糖、面粉、芝麻 -做 法- 1.面粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取
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    冬季家常菜 说起香芋,广西荔浦芋头很是地道,不用问为什么,吃过就知道。食素7年来,调味料越用越少,但味觉却越来越敏感了,更能品味出食材本身的味道,故而对食材的选择也更讲究了,毕竟舌头是不会骗人的。比如今天做的这道胡萝卜炒香芋丝,用的就是荔浦芋头,胡萝卜是来自云南的有机胡萝卜,每个都小小个并且不一样大小,只用了姜和湖盐调味,大家可以试试,我是很喜欢很满意。 本来这次是想做芋头糕,做到一半,发现也很合自己
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    选择素食 俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。那么,吃萝卜到底有何好处呢?萝卜又该如何吃呢?下面,就一起来看看吧! 助消化:萝卜汤 锅中放适量油,烧到五成热,炒香姜料后倒入清水,将大白菜、白萝卜洗净切条,与豆腐在沸水中一起慢炖,煮开后用盐调味,饮汤吃菜。 润肺:萝卜汁 白萝卜性凉,有一定润肺止咳功效,正适合冬季干燥的天气。以润肺为目的一般生吃即可,也可将萝卜切块或丝榨成
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    越南春卷 越南春卷几乎是去东南亚餐厅必点的一道美食,但很多人会因为它的原材料----春卷皮----似乎不那么好买望而却步。事实上,一般进口超市和网上都有售,很容易买到,买一包可以用很久。啥也别说,马上介绍两款常见吃法。 一、生吃 原材料: 春卷皮;胡萝卜、黄瓜、海苔、苹果、芒果、山楂条、薄荷叶等可生食的蔬果;腰果、大杏仁、核桃碎、葡萄干等干果。在以上原材料中选择自己喜欢的几种。 做法: 1) 将蔬果类原材料切成丝备用。
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    平时经常熬夜,总是掉头发的人,常喝这个粥,生发助睡眠 黑色养生粥 材料: 黑豆、黑米、黑芝麻、糯米、红皮花生、红枣、红糖、枸杞。 [/cp]
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    素食 养生 素食养生 从我做起。今天给大家分享的素食知识是:暖冬时节,吃素应该多吃莲藕、山药、萝卜“素三宝”。 01 莲 藕 南方产的红花藕,表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用来煲汤食用。 补维C抗衰老 莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。立冬喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质预防感冒。 降血压护心脏 莲藕中含有大量单宁酸,能够有效保护心血管,有效调节血压
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    冬季家常菜 说起香芋,广西荔浦芋头很是地道,不用问为什么,吃过就知道。食素7年来,调味料越用越少,但味觉却越来越敏感了,更能品味出食材本身的味道,故而对食材的选择也更讲究了,毕竟舌头是不会骗人的。比如今天做的这道胡萝卜炒香芋丝,用的就是荔浦芋头,胡萝卜是来自云南的有机胡萝卜,每个都小小个并且不一样大小,只用了姜和湖盐调味,大家可以试试,我是很喜欢很满意。 本来这次是想做芋头糕,做到一半,发现也很合自己
    锦绣lan 2-9
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    [cp]#走向幸福之路[超话]# 平时经常熬夜,总是掉头发的人,常喝这个粥,生发助睡眠 黑色养生粥 材料: 黑豆、黑米、黑芝麻、糯米、红皮花生、红枣、红糖、枸杞。 [/cp]
    锦绣lan 2-8
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    皮肤瘙痒,试试这些素食吧! 冬季养生 皮肤瘙痒, 试试这些素食吧! 冬天皮肤干燥,容易引起瘙痒脱皮的症状,除了涂抹药膏,用护手霜之类的产品以外,多吃点有润肤补水功效的食物是个很好的方法。 下面为大家推荐三种食物,不妨试试看。 南 瓜 南瓜中含有丰富的抗氧化物,可抵御外界对皮肤的伤害,延缓岁月的印痕作用于皮肤上。 而南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、平衡

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