-
-
0现有卤菜卤肉教程。开店专用 商用配方，可以摆摊，也可以开个小店，口味绝对有质量保证。绝对好吃。 糖色炒制。卤料配比。核心飘香汁制作。卤制流程都有。配料比例精准到克数。酱料比例精准到克数，50块全部教程，真材实料。短短几天可以掌握核心技术17302946679微同号。共 10 张
-
0在我们湛江市遂溪县有一家隆江猪脚饭店生意非常火爆，每天店里都坐满了客人美团外卖响个不停，因为我们遂溪县很少有外地人，都是本地人吃猪脚饭还有很多人是在珠三角打工回来的所以习惯了吃猪脚饭。我们遂溪县城好像才只有1家猪脚饭店，所以生意很好。我萌生了一个念头，想去潮汕地区学习正宗潮汕隆江猪脚饭回来遂溪县开店创业不知道可不可行，学习做猪脚饭哪里比较正宗学费多少？
-
17我想在大学里面开个卤味店不知道可不可行，请各位大神指点一下共 4 张
-
3想学卤味，付费，有靠谱的渠道和师傅吗。
-
1实体店:卤熟食配方目录， 众筹秒杀 养生胶原猪手，金牌猪手 皇后猪蹄， 叫花鸡。 蜜汁大白。蜜汁黄瓜， 透骨香卤汤，东北万能酱卤。 满港盐水鹅， 绝味鸭脖，现捞鸭脖。久久鸭 香卤鸡，周黑鸭，贵妃三游神仙鸡🐔 。 多功能辣卤海鲜。盐焗鸡， 砂锅神仙鸡， 生卤海鲜， ， 目录以下菜肴。 手撕鲅鱼🐟 铁掀海鲜 张飞牛肉 香辣牛肉酱 自制牛肉酱 实体店:麻辣冷锅串，冷冰锅串。风干香肠，小毛驴山东炒鸡🐔 舌品天下酱大骨，罗汉肚，济南把子共 9 张魔殿
小...
1-15
-
5豆干可以直接放到卤鸭脖的老汤里卤吗？谢谢各位大侠指教了 就是这种白白豆干
Mr丶Ho
1-13
-
1物只卤鹅是以狮头鹅卤味为主要产品的卤味鲜食连锁品牌。潮汕卤味是卤味中非常重要的一种，老少咸宜，深受各地人们喜爱。物只卤鹅采用正宗的澄海狮头鹅，选用十多种香料按照严格的配比研磨装袋制成独家卤料包，按照传统卤制工艺3.5小时卤制而成。物只卤鹅的鹅肉鲜香滑嫩，卤香入味，尝上一口便流连忘返。卤鹅除了美味，营养价值极高，富含氨基酸、高蛋白等多种营养物质。除了卤鹅，物只卤鹅还提供多款卤味熟食，潮汕卤味和粤式斩料应
-
0超低价出售，需要的私聊我
-
7我想学学卤味 找不到真心师傅 谁可以教我 15668066678
-
0加盟济南坤宇公司餐饮项目 通过品牌动态发展来判断 代潮流、时尚追求，民俗风产品在文化创新的新媒体时代已悄然兴起，民俗服装、民俗文创、民风品牌等各类文化创意吸引了无数国民。近年来，这股国朝民风之势，更是跨界餐饮行业。 加盟济南坤宇公司餐饮项目 通过品牌动态发展来判断 中秋将至，月饼作为中国家人团圆的象征，在中秋时节正所谓是遍布各大商超。在民俗风风靡各类文化产业的同时，民俗风月饼在今年也是大势所趋。纵观各大
-
9一、香辣鸭脖卤制配方 1、鸭脖和鸭头洗净，入"温"水锅加少许料酒焯去血水，取出用"冷"水共 4 张魔殿小...
1-12
-
30养生胶原猪手，金牌猪手，灵魂秘制久久鸭脖，，蜜汁大白。透骨香，东北万能酱卤，叫花鸡，绝味鸭脖，多功能万能卤水， 电子版全套技术，需要私信我，加我微信18331603033魔殿小...
1-12
0卤粄热卤快餐主打有卤饭、卤粉面、卤卷馍、卤串串小吃，所谓“好卤味，汁更香”，是卤粄朴实又有影响力的口号，卤汁是卤味的灵魂，一口好的卤汁能唤醒“沉睡”的主食，释放它巨大的能量，让人垂涎欲滴。 卤粄精心烹制美味的卤味小吃，秘制卤汁低温慢煮，低脂无油烟的健康食品，符合当代人们健康养生的用餐理念，卤粄把握市场脉搏，热卤就是现卤现捞，即刚刚卤好的卤菜，现场捞起来食用，出餐速度快，大大减少顾客用餐时间，非常适坤宇餐饮
1-12
0物只卤鹅是一家以潮汕卤水狮头鹅为主要品牌的连锁卤味鲜食品牌。物只卤鹅采用正宗的潮汕狮头鹅，经过传统古法卤制而成，香软嫩滑、营养价值高、风味独特，在卤味市场上形成单品规模效应，有一定的垄断性流量。物只卤鹅打破传统的卤味经营模式，拥有独特的互联网营销思维，堂食、外卖、外带一体化经营，使品牌经营多元化，更符合现代消费者的需求。卤味历史悠久，以往消费者接触到卤味一般在高档食府或街市小铺，前者价格昂贵，后者9有点淡，卤汤里加盐？魔殿小...
12-28
8我有一个店位置很好，特别适合做猪脚饭，每次吃饭的时候，我们哪里都是人山人海。别的饮食点都忙不魔殿小...
12-25
1各位师傅能说说怎么用卤鸭货的汤卤整个的鹅吗魔殿小...
12-25
14本人小店，一天大概是90个猪脚左右，每天去毛都得花费大部分时间，请教大佬指点22求救啊，在师傅那交了学费学卤味，结果卤了东西不上色，师傅说多卤几次就好了，小店等着开业，师傅共 4 张2小弟想开一家自己的卤肉店 请问是用电便宜(我那小店是家用电)还是用煤气 新手刚接触啥也不懂有没有适轮回殿
12-12
0那位内行师傅可以告知一下这个瓶子里装的是什么，一种白色的液体不浓稠，像水一样的表面还有一层小泡泡。凉拌卤菜的时候都放到9月亮
邮...
10-27
1做卤鸭头 那个牌子的好 毛少不烂的 请行家指点一下17卤完拿出去卖，卖不完，第二天下午就馊了，就不能要了，能加点防腐剂？有没有朋友这样的？33问问各位，一天挣300难吗？0本人在福建福州想学卤味熟食，能教的师傅吱一声，最好有店 在福建，学费面意，谢谢2云南曲靖有卤味培训的地方没？有的话留言，谢谢2深圳哪里可以学广式烧腊或者卤味熟食？有教学徒的吗？0请教有在深圳龙岗这边学习过卤味技术的吗？知道这边有什么靠谱的卤味技术培训单位吗？1417请问各位，鸭脖子如何入味，渗透骨头的的那种，我大火改小火烧了30分，焖了45分钟，还是不入味0就是卤烧鸡一般前面需要焯水吗，还有一般卤制多久可以保证鸡肉不柴，滑嫩多汁呢12做好的卤鹅这样子是鹅的问题还是没洗干净没熟共 4 张2卤菜药草味有点大怎么调整，谢谢大神指点。3我现在有大把时间想学习卤菜技术，这里有交的好的培训机构吗2如何使用防腐剂延长熟食的保质期啊，我每次卤菜都往老汤锅里加点山梨酸钾但第二天剩下的菜还是变质，是添加的方式不对还是添加的量少了呢？求同行大师们给指点9777
8-28
0卤味检测，质检报告，资质报告
小...
Mr丶Ho
邮...
