-
-
4现有小笼包+灌汤包配方教程。商用配方开店专用，可以摆摊，也可以开个小店，口味绝对有质量保证。绝对好吃。17302946679微同号，50全部教程，真材实料。短短几天可以掌握核心技术。共 4 张
-
1
快乐...
2018-06
17总感觉怪怪的1我很小的时候吃过 现在不知道哪里有7为什么我做的灌汤包皮一夹就烂了0
赵师傅...
2020-12
1群里各位大师好！想学发面灌汤包，求各位赐教一下。本人小白，大概得学多久能出师？哪家培训味道好点？谢谢各位了2群里各位大师好！想学发面灌汤包，求各位赐教一下。本人小白，大概得学多久能出师？哪家培训味道好点？谢谢各位了0做馒头需不需要放盐，糖，油，这取决于你采用哪一种发面方法。发面有老面的做法（采用小苏打发面）。也有酵母面的方法（采用酵母泡打粉来发面），如果我们采用老面馒头的做法。最原始的工艺，则不需要放这些，盐，糖油之类的。 如果我们采用酵母面来做馒头，这个时候我们是需要放白糖，猪油和盐。白糖放到面里面，给酵母一结合，起到发酵的作用。猪油起到增白增亮的作用。盐起到馒头，增加劲性的作用。但是放盐也要掌握一个度。一赵师傅...
11-20
6灌汤包的汤汁要怎么做？1群里各位大师好！想学发面灌汤包，求各位赐教一下。本人小白，大概得学多久能出师？哪家培训味道好点？谢谢各位了！7求教山东境内半发面灌汤包！！！有偿3求学汤包技术5群里各位大师好！想学发面灌汤包，求各位赐教一下。本人小白，大概得学多久能出师？哪家培训味道好点？谢谢各位了4刘L
2019-10
想学牛肉灌汤包，有没有教的2灌汤包要怎么做？2求大神，汤包怎么蒸。蒸好了怎么样保温，才能让汤汁不减少？急，1我第一次做的。皮有硬。谁可以指导指导。9做小笼灌汤包真的需要早晨3.4点起床吗？？灌汤包不是不需要发面吗，为什么还需要那么早起。有没有经验的师傅求教下，全部机器化，人工包包子，7点开始营业，那么5点起床时间够吗？肉馅的话前日做好冷藏保存可以吧也？0早餐技术交流群，有兴趣的来！0早餐技术交流群，有兴趣的来！0学小吃技术主要考虑的不就是口味吗？价钱再便宜，口味不好有什么用呢？咱们学校凭借大众认可的口味在今社会已创立二十多年，欢迎实地考察了解，满意后在学习！！ 一对一教学，全程自己动手实操，随到随学，包教包会，包开业指导，包食宿，包远程车费，不限时间，学会为止 微信同步182981149948半发面，有嚼劲，肉抱团，汤汁美味3你2夏月山风
2018-06
2房租一年4万，开个灌汤包店大约需要多少钱？1红石榴
2-15
0别人说的话，并不是每句都要听，对于嘲笑与诋毁，背后嚼舌根，或是等着看你笑话的人，让他们说吧！你只管跑，你不要辜负自己，反正那些人一辈子也不会明白，你翻山越岭看到的风景。2得91、要做出这样的皮需要两块面（两块面的比例约为1：1），一块面是用凉水加一点点盐和出来的，另一块面是用热盐水和出来的，最后再把这两块面放在一起揉匀就可以了。 2、做这样的包子皮还有一个秘诀，就是必须要使用高筋面粉和面，而且要在高筋面粉里加一点点盐和1小勺白糖，盐的作用是让面团更有韧性，白糖的作用是让做出的包子皮更白。 3、夏季里和好面团后，用湿布盖起来饧20分钟左右就很劲道了。冬季里最好是晚上把面团揉好，盖上10灌汤包，是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。 灌汤包形式美观，内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室。吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。 西安的灌汤包子，名气很大，外地人来西安，多半要品尝一下，西安人也常去吃。 灌汤包子好吃。那热腾腾的包子一笼笼送上来，香0j！你好？18哪位大神分享下经验 我直接接的自来水和面，水的温度接近凉水 只加的棉糖和大油 皮子也就15g2想知道灌汤包用的什么面粉3亲爱的吧友们！有没有谁知道蟹黄汤包底下那个打包盒哪里有卖的！就是图片前面这种！6本人宁波的，想找人合伙开家店，我可以投资，寻找一个肯吃苦又懂点技术的人一起合伙，有兴趣的聊聊，你仅需出一点点资金就行了，大部份资金我来8吧友谁的灌汤包做的好？我想约个经验0大家好0快手麻辣烫金哥是骗子，快手麻辣烫金哥骗局，快手麻辣烫金哥大骗子 天津快手麻辣烫金哥是骗子，原来的名字叫恋上果园麻辣烫，在离天津300公里的一个小镇上，我从天津下火车坐车2个多小时，才找到地方，四处打听了很多他周围的人，打听了好几天终于解开了金哥麻辣烫骗人的内幕！他原来是在工厂打工的，之后就开始快手招生培训，能吹，能吹的要命，说我们北京麻辣烫都是他徒弟，北京鲨鱼哥麻辣烫是他徒弟，北京阿七麻辣烫是他徒弟，我
赵师傅...
快乐的...
