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1我想在家自学面点,需要什么工具?家用的 工具就可以了,大概需要多少钱???
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0@精神洁癖张先生
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0艺名:啊二 擅长 北方面点 南方粤点:中西面点 :主要 主食,蒸点,煎点 ,炸点 米点,炕点 ,烘焙,糕点 ,果点。西点。
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2我是用挤曲奇的方法剂的泡芙,烤出来之后都有很大的裂缝,不知道是什么原因,请高手们帮帮忙,谢谢了。 配方:黄油180 ,水360,色拉油180,高粉200,适量全蛋。 炉温:210&190
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0广东省广东市 的
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2用料:面粉、鸡蛋、水 调料:香葱、香菜、火腿丁、油、甜面酱、盐少许 鸡蛋饼这样也好吃^_^ 做法: 1、把面粉中加入一个-2个鸡蛋,加入适
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0用料:小米25g 荞麦面75g 西红柿80g 调料:虾皮3g 紫菜2g 盐2g 姜5g 清水600ml 食用油少许 小米荞麦鱼鱼儿 做法: 1、小米洗净后放入锅中
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0用料:茄子一个 猪肉100克 调料:姜 葱 蒜 茄丁卤面做法: 1.茄子切丁过油炸软。 2.另起油锅,放入切好的肉丁,姜末、葱末、料酒,煸炒。 3.加入茄丁
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1【特点】 味道鲜美口感润滑 【原料】 南瓜500克,虾米50克,盐、糖、水淀粉、绍酒、鸡粉、葱花各适量。 【制作过程】 1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜
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0【特点】 味道香美,内含丰富营养. 【原料】 新鲜的鲜蘑200克,猪里脊肉300克,葱丝适量,盐、味精各适量,糖半茶匙,酱油2汤匙,淀粉少许。 【制作过
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0【特点】 味道鲜美口感润滑 【原料】 大个螃蟹两只,西兰花400克,姜末2茶匙,盐、绍酒各适量,糖、胡椒粉各少许,鸡粉半茶匙,水150克,水淀粉2汤匙
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0基本特点 甘香,松酥,无杂质 基本材料 特制粉7.5千克 白砂糖4.5千克 糖浆230克 熟猪油1.1千克 花生油750克 鲜鸡蛋750克 碳酸氢铵37.5克 发酵粉75克
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0原料/调料: 白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。 制作流程: 1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
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0基本材料: 材料圆糯米2杯,桂圆干、水适量。调味料黄砂糖适量。 重点提示: 煮时要边煮边搅拌,否则容易粘锅。1圆糯米用水泡4~6个
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0再没有你的唠叨,再没有你的关心,如梦一般,好梦坏梦都会醒来,人生如戏,就看你的角色能否演得精彩了,反正我是失败者,祝你活得精彩,事业有成!
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0我知道你又厉害了,我早说这样不行,你非说没事,还疼不疼,我说过你要好好照顾自己,我很想你,很想很想。。。我多想天天陪着你,对你撒娇对你任性对
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0我一发不可收拾的爱上了你,不顾一切,每时每刻不再想你在做什么,想什么,我傻吗
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2问下港式葱油饼做法的做发半年没做了有点记不主了
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2用竹签下的面疙瘩叫什么呀?
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0宫廷小窝头 原料:玉米面500克,大豆面75克,白糖75克,奶粉25克,鸡蛋黄4个,沸水200克,清水适量。 制作方法: 1、将大豆粉和玉米淀粉放在一起,
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3西点的来源和发展概况,常用原料知识(面粉,白糖,油脂,蛋类乳品类等等),常用设备的安全使用,面包发哮原理及制作关键,学习品种:椰香包,咸餐包,炸香芋包,
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0江苏无锡市一家东北饭馆招聘一名包饺子师傅 2000元/月,最好是东北师傅 能包饺子也能做其他面食等等  
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0想学面点 费用大概多少 大概要学多久 在鞍山 或辽宁有什么比较好的学校吗 22岁了 学这个晚不 这个行业前途怎么样 这手艺值几个钱 请有经验的前辈不吝
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2谁知道可以把面点煮熟后`怎么烘干保鲜呀。 谁知道可以把面点煮熟后`怎么烘干保鲜呀。 谁知道可以把面点煮熟后`怎么烘干保鲜呀。 知道者可以联系我
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1我想学习面点技术,不知是学校学还是在店里跟着师傅学比较好点呢?请大家给给意见
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11我几次做了都不成功,一下锅就短了,怎么回事呢?是和面上出了什么问题吗?知道的请告诉我好吗.万分感谢!
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0面点成品管理制度是什么?
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0面点成品管理制度是什么?
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1我开酥皮 不好杂样学快
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3是女性,对面点不是很了解,只是为了谋生!!!
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3我现在对面点 什么都不懂 问一下各位 学习这个好吗 将来工作前景好吗
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3您好; 我想了解西点面团发酵分有几种每种的制作流程又是如何的望指教. 谢谢. 虫虫
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0韩餐的主食都有什么呀
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2本日恩是做面点 面包成型和烘培的新人 想找个工作在工作中学习面包的奥妙
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0去青岛的什么地方学好啊
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4谁知道说一下,谢谢!
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2面点图