#苏岛燕窝# 世界上最好的医生、最好的药物到底是什么？
身患疾病的人，如高血压、心脑血管疾病、糖尿病、痛风、乙肝、脂肪肝、甲亢、关节炎、胃炎、严重失眠、癌症等常见慢性病。大多数药物作为非内源性与非营养性物质，同时增加肝脏的解毒压力与肾脏的排毒压力。药物对疾病的控制能力有限，无法将疾病治愈，其功效仅仅是将慢性病症控制在一定范围内！真的是很可怕！
世界上最好的医生是自身的免疫系统，最好的药物是免疫系统产生的免疫球蛋白。免疫系统的强大源于营养支持与身体锻炼。燕窝作为一种天然营养滋补品，不仅含有日常饮食能够提供的蛋白质、矿物质、氨基酸，而且富含糖蛋白与唾液酸。免疫球蛋白本身是一种糖蛋白，燕窝里的糖蛋白能作为免疫系统产生免疫球蛋白的营养支持。唾液酸即N-乙酰神经氨酸酶，是一种功能强大的营养物质，在自然界燕窝含量最多。
唾液酸
营养是生命的源泉。除了空气和水，人用来维持生命的主要是食物。如果一个健康的人7～10天不吃任何食物，你说会发生什么事情？此人必死无疑。食物提供营养，营养是生命的源泉，从人的胚胎形成到人的生命结束，营养时刻滋养着生命，形成“营养与生命”的关系。
人体的细胞在不停的更新与自我修复，这个过程消耗大量的营养。免疫系统里发挥重要免疫作用的免疫细胞（包括吞噬细胞与淋巴细胞）平均寿命短，更新速度快。充足的营养支持，才能维护免疫系统保护机体的作用。
真正能让自己康复的绝对不是药物，因为药物无法提供细胞修复所需要的成分。而足够营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料，在一定的时间内人体就会启动自我修复的过程。人体细胞多长时间被更新，产生新的组织呢？各细胞更新一次的时间：肠3天；胃细胞7天；肺部表面细胞21；皮肤细胞28天；肝脏细胞180天；白血球20天；红血球细胞120天；指甲300天……在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一遍。只要营养充足，受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”，经过一段时间，受损的组织和器官就会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。很多很多的疾病，都有机会彻底康复。
燕窝中主要的组成成分是糖蛋白，是燕窝重要的功能成分之一，也使得燕窝既具有蛋白质特性，同时具有糖类的特性。燕窝中高分子蛋白质，以抗原的形式存在,可作用于肠上皮细胞,对免疫系统发挥作用。燕窝独特的糖类成分提升了燕窝的价值，其中含有N-乙酰神经氨酸，即唾液酸，以及表皮生长因子。碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢。燕窝独特的蛋白质成分的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
特别要指出的是唾液酸！唾液酸能促进神经突触的形成，帮助婴儿的记忆力形成更加稳定的结构基础，并加强神经系统的发育。脑细胞约有1,000亿个，出生时数量已固定，大脑的大部分不会随老化而自我更新。大脑有两个部位的细胞会自我更新，支配我们嗅觉的嗅球和用于学习的海马状突起。
研究结果表明，唾液酸还具有抗老年痴呆、抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收、抗菌排毒、抗病毒、抗肿瘤、提高人体免疫力、抑制白细胞黏附和消炎等作用。
燕窝钙、钠、镁和钾的含量比较高,依据成人膳食参考摄入量(DRI),燕窝可以很好地为人体提供钙和镁，这些矿物质可以帮助激活人体内的多种酶反应,协助人体维持正常状态。
燕窝中含有人体所需的18种氨基酸,其中所包含的必需氨基酸有:色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、缬氨酸以及苯丙氨酸。燕窝中的主要氨基酸是含硫氨基酸(蛋氨酸和半胱氨酸)和谷氨酸。燕窝中的水溶性氨基酸对于女性皮肤的保养、儿童的生长发育以及中老年的保健起到重要的作用。