你好,有没有山东的朋友,我想在老家开一家主打早餐的快餐店(也包括中晚餐)主要我们当地都是小店小摊,夏天热冬天冷,环境还糟,中档快餐基本没有,直接就是多禾馅饼,贵的要死还没什么好吃的,就几种馅饼几个咸菜,煎包肉包基本都是凉的也没人买,但是生意特别的好,因为档次高,人均消费12元左右早餐,中晚餐30左右(一小盘素菜10多块)我现在就想弄一家店,除了房子面积以外,口味,品种,环境,价格都能超过他的一家店,有没有大神指点一下,我做不了他那么高大上因为资金不够,但我真心想做一家主打特色营养美味早餐的快餐店,平价又好吃,干净又有一定到档次。