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葱花饼问题

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最近试了很多种面,总是不好,凉了硬,中间没层次,中间刷了很多油,总是半透明发阴。怎么和面好?还有你们怎么擀面?用油还是面?我一斤放八两水。


IP属地:河北来自Android客户端1楼2019-06-19 10:06回复
    做饼温水和面试试


    白羊座
    参与贴吧T豆娱乐城七夕活动
    活动截止:2016-12-31
    去徽章馆》
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2019-08-20 18:01
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      你刷再多的油也不会起层


      来自Android客户端3楼2019-08-24 21:56
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        猪油足矣


        IP属地:河北来自Android客户端4楼2019-08-31 21:28
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          半烫面


          IP属地:山东来自Android客户端5楼2019-09-25 23:20
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